Addetto/A Alla Preparazione Di Lievitati E Gastron
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Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.** del 21/1/2019) filiale di Perugia ricerca per negozio specializzato nella produzione e vendita di prodotti alimentari senza glutine, un/a Addetto/a alla Preparazione di Lievitati e Gastronomia .
La risorsa si occuperà della preparazione e lavorazione di prodotti da forno, lievitati e specialità gastronomiche senza glutine, contribuendo alle diverse fasi della produzione e garantendo il rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari.
Principali mansioni: Preparazione di impasti e prodotti lievitati senza glutine.
Realizzazione di prodotti gastronomici dolci e salati.
Gestione delle fasi di lavorazione, cottura e conservazione degli alimenti.
Pulizia e riordino delle attrezzature e degli ambienti di lavoro.
Rispetto delle procedure HACCP e delle norme per prevenire le contaminazioni da glutine.
Requisiti richiesti: Preferibile esperienza nella preparazione di prodotti da forno, lievitati o gastronomia.
Buona manualità e passione per la cucina.
Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità dei prodotti.
Disponibilità al lavoro nelle prime ore del mattino.
Costituirà titolo preferenziale la conoscenza delle lavorazioni senza glutine.
Orario di lavoro: full-time, 40 ore settimanali, dal lunedì al sabato, nella fascia oraria 05:*:00, con distribuzione dei turni nel rispetto del monte ore settimanale.
Inquadramento: CCNL Alimentari Aziende Artigiane, settore alimentare, RAL ** Luogo di lavoro: Pistoia (PT).
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi ** e **, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ** e **.
Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D. Lgs.
** e il Regolamento UE n.
** Settore: Industria alimentare Ruolo: Produzione/Operations CCNL applicato: ALIMENTARI - Artigianato Salario mensile lordo: EUR ** - EUR ** Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento: Operaio