Capo Cuoco/Chef De Partie

Company La Roqqa Hotel Location Porto Ercole, Italia Functional Area Kitchen Workplace type On site Compensation Starting from 23.739,00 EUR per year Company Description Miramis is a collection of brands within Miramis Hospitality group, a hospitality, restaurant, and entertainment company in the luxury segment, headquartered in Sweden and owned by Qarlbo...

A charming estate in the heart of Tuscany, nestled atop a hill in Castelnuovo Berardenga, in the province of Siena, immersed in the tranquility of the Tuscan countryside. Fontanelle Estate is the Bolfo Family brand, which includes the 5-star Hotel Le Fontanelle, the Vallepicciola winery, and the new 5-star luxury hotel, The Club House, inaugurated in May...

Siamo alla ricerca di un/unaChef de Partiedi eccellenza da inserire all'interno della cucina del prestigioso ristorante stellato situato all'interno dell'hotelCasa Baglioni, nel cuore di Milano.Il/la candidato/a ideale possiede una solida esperienza nella ristorazione fine dining con una spiccata capacità e solidità di gestione della propria...

Siamo alla ricerca di un/unaChef de Partiedi eccellenza da inserire all'interno della cucina del prestigioso ristorante stellato situato all'interno dell'hotelCasa Baglioni, nel cuore di Milano.Il/la candidato/a ideale possiede una solida esperienza nella ristorazione fine dining con una spiccata capacità e solidità di gestione della propria...

El Porteño, gruppo di ristoranti argentini di riferimento nel panorama milanese, è alla ricerca di professionisti di cucina da inserire nelle brigate dei ristoranti di Milano.Ricerchiamo figure con esperienza nella mansione, preferibilmente maturata in contesti di ristorazione strutturata o di alto livello, caratterizzate da serietà, precisione operativa...

Il Grand Hotel Victoria Concept & SPA 5* L, struttura completamente rinnovata con affaccio diretto sul lago di Como, parte di Small Luxury Hotels of the World e insignito di 2 Chiavi Michelin, seleziona per la stagione estiva Marzo – Ottobre **** una risorsa in qualità di Demi Chef de Partie.La risorsa, si occuperà di sovraintendere le figure di commis...

Lo Chef de Partie, riportando all'Head Chef, si occuperà di supportare tutta la brigata nell'operatività del servizio, nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, contribuendo a creare un'atmosfera di lavoro armoniosa con un approccio incentrato sulla collaborazione.Principali mansioni e...

RistoranteManpower divisione Horeca cerca un/una Chef De Partie.Responsabilità PrincipaliPreparazione e realizzazione dei piatti assegnati in base agli standard della cucina.Gestione completa della propria partita (mise en place, cotture, impiattamento).Organizzazione del lavoro e coordinamento delle risorse junior assegnate.Controllo della qualità e della...

ELASIO Agenzia per il Lavoro - Filiale di Bergamo, p er per prestigioso locale seleziona: CHEF DE PARTIE La risorsa si occuperà della gestione indipendente della partita assegnata, relativa ad antipasti, primi o secondi piatti, collaborando alla realizzazione delle preparazioni culinarie e assicurando elevati standard qualitativi, precisione organizzativa...