Demi-Chef De Partie
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Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux.
Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 36 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio, Italia, Emirati Arabi, Messico e Irlanda.
La nostra missione?
Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.
Per il nostro ristorante Gloria Osteria Milano, siamo alla ricerca dei migliori Demi-Chef De Partie che possano entrare a far parte della Squadra di Milano
I tuoi Obiettivi:
Competenze base di cucina, conoscenza del menu e dei prodotti
Supporto alla cucina nella mise en place e nel servizio
Capacità di riprodurre una ricetta a seguito di una formazione
Conoscenza in materia di igiene e di sicurezza
La nostra Offerta:
Contratto Full time di 40h a settimana, su 5 giorni lavorativi e 2 giorni di riposo consecutivi
Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo
Possibilità di trasferimento all'estero (Spagna, Francia, Germania, Belgio)
Tante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale... and much more
Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio
Inizio contratto:
Novembre **
BIG MAMMA GROUP è un'azienda che promuove le pari opportunità.
I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.
#RelocationBigMamma
#J-***-Ljbffr
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Demi Chef De Partie
3 giorni fa
Bardi, Emilia Romagna, Italia Bachecalavoro Tempo pienoLuogo di lavoro:MilanoSituato nel Quadrilatero della Moda, è la seconda collaborazione tra Giorgio Armani S.p.a. ed Emaar Properties PJSC.Ospitato in un edificio razionalista del ****, incarna la filosofia "Stay with Armani" offrendo un'esperienza intima dove ogni dettaglio delle 95 camere e suite, disegnate dal suo autore, riflette eleganza, comfort e...
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Demi Chef De Partie
4 giorni fa
Bardi, Emilia Romagna, Italia Hospitaliti Tempo pienoLungarno Collection is hiring through Hosco in Milan.Portrait Milano, parte del gruppo Lungarno Collection, è uno dei più prestigiosi hotel di lusso nel cuore del Quadrilatero della Moda.Situato negli spazi dell'antico Seminario Arcivescovile, l'hotel offre 73 camere e suite che esprimono l'autentico stile milanese in un ambiente raffinato e senza...
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Demi Chef De Partie
3 giorni fa
Bardi, Emilia Romagna, Italia Armani Hotel Milano Tempo pienoSituato nel Quadrilatero della Moda, è la seconda collaborazione tra Giorgio Armani S.p.a. ed Emaar Properties PJSC.Ospitato in un edificio razionalista del ****, incarna la filosofia "Stay with Armani" offrendo un'esperienza intima dove ogni dettaglio delle 95 camere e suite, disegnate dal suo autore, riflette eleganza, comfort e raffinatezza.Sotto la...
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Demi Chef de Partie
4 giorni fa
bardi, emilia romagna, Italia Hotel Domani Tempo pienoIl Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilità della partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.Diploma di scuola alberghiera- Esperienza nel ruolo in hotel 5* e/o ristoranti gourmet/stellati;Conoscenza delle...
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Demi Chef De Partie Breakfast
4 giorni fa
Bardi, Emilia Romagna, Italia Hospitaliti Tempo pienoDemi Chef De Partie BreakfastLungarno Collection is hiring through Hosco in Milan.Portrait Milano, parte del gruppo Lungarno Collection, è uno dei più prestigiosi hotel di lusso nel cuore del Quadrilatero della Moda.Situato negli spazi dell'antico Seminario Arcivescovile, l'hotel offre 73 camere e suite che esprimono l'autentico stile milanese in un...
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Demi Chef De Partie Breakfast
4 giorni fa
Bardi, Emilia Romagna, Italia Lungarno Collection Tempo pienoPortrait Milano, parte del gruppo Lungarno Collection, è uno dei più prestigiosi hotel di lusso nel cuore del Quadrilatero della Moda.Situato negli spazi dell'antico Seminario Arcivescovile, l'hotel offre 73 camere e suite che esprimono l'autentico stile milanese in un ambiente raffinato e senza tempo.Fulcro della nostra offerta enogastronomica è il...
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Bardi, Emilia Romagna, Italia Bachecalavoro Tempo pienoArmani/Hotel Milano cerca un pastry chef per garantire alta qualità, creatività e presentazione impeccabile dei dessert secondo gli standard della pasticceria dell'hotel di lusso nel Quadrilatero della Moda.Sotto la supervisione del team Lifestyle, il candidato gestirà le operazioni quotidiane della zona pasticceria, seguirà ricette standard, manterrà...
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Demi Chef De Partie
5 giorni fa
Bardi, Emilia Romagna, Italia Grand Hotel Et De Milan - Member Of The Leading Hotels Of The World Tempo pienoGrand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente.Inaugurato nel ****, il "Milan" conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della...
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Bardi, Emilia Romagna, Italia Armani Hotel Milano Tempo pienoArmani Hotel Milano è situato nel Quadrilatero della Moda e offre un'esperienza intima con l'Armani/Ristorante, l'Armani/Bamboo Bar e l'Armani/SPA.Il ruolo di pastry chef mira a garantire l'eccellenza della pasticceria, rispettando standard, ricette e presentazione dei dessert.La posizione è inserita nel team Lifestyle dell'hotel di lusso; si richiede...
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Demi-Chef De Partie — Milano, Growth
1 giorno fa
Bardi, Emilia Romagna, Italia Big Mamma Tempo pienoGloria Osteria Milano, parte del gruppo Big Mamma, cerca un Demi-Chef De Partie da inserire nel team di cucina per supportare la mise en place e il servizio, riproducendo ricette seguendo le indicazioni della brigata.La posizione prevede contratto full time di 40 ore a settimana, due giorni di riposo, pasto incluso e uno sconto del 15% in tutti i ristoranti...