Cuoco/A Capo Partita Per Villaggi Turistici

Villaggio turistico con ristorante interno e ospitalità stagionale ricerca un/una Cuoco/a capo partita per la gestione di una sezione della cucina.
La persona inserita preparerà antipasti, primi, secondi o dessert secondo il menù e gli standard della struttura, collaborando all'organizzazione dei servizi per gli ospiti.
Attività principali: * preparazione e presentazione dei piatti durante i servizi di pranzo e cena; * coordinamento del personale assegnato alla partita; * controllo delle materie prime e dell'organizzazione della linea; * collaborazione alla definizione di menù settimanali e proposte legate alle tradizioni locali.
Requisiti: * esperienza di 1-2 anni nel ruolo; * capacità di lavorare in squadra e coordinare le attività operative; * disponibilità a trasferirsi temporaneamente presso il villaggio turistico; * conoscenza di almeno una lingua straniera; * disponibilità entro 2 settimane.
Offerta e benefit: * contratto a tempo determinato di 6 mesi, tempo pieno, per la stagione estiva; * Mensa aziendale e alloggio inclusi; * Formazione continua sul ruolo e sulle procedure della struttura; * Rimborso spese per il trasferimento; * Retribuzione *** € lordi mensili.
Sede di lavoro: villaggio turistico, località da definire.