Maître / Responsabile Di Sala - Nove 1* Michelin / Villa Della Pergola
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Descrizione dell'azienda Nel cuore della Riviera Ligure di Ponente, ad Alassio, Villa della Pergola è un'elegante dimora storica immersa in due ettari di splendidi giardini botanici e affacciata sul Mar Ligure.
La struttura, parte della prestigiosa famiglia Relais la conoscenza della lingua francese é un plus significativo.
Attenzione al dettaglio, eleganza, discrezione e forte orientamento all'ospite.
Capacità di lavorare in squadra e di collaborare efficacemente con l'Executive Chef, Restaurant Manager con Hotel Manager.
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi servizi serali, weekend e festivi.
Informazioni aggiuntive Cosa offriamo: Inserimento in un team di sala all'interno di un ristorante insignito di una stella Michelin composto da 10 persone.
Opportunità di lavorare a stretto contatto con il Restaurant Manager e l'Executive Chef, in un contesto orientato alla qualità e alla crescita professionale.
Un ambiente professionale, dinamico e internazionale all'interno di una struttura Relais
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Uri, Sardegna, Italia Relais & Châteaux Tempo pienoNel cuore della Riviera Ligure di Ponente, ad Alassio, Villa della Pergola è un'elegante dimora storica immersa in due ettari di splendidi giardini botanici e affacciata sul Mar Ligure.La struttura, parte della prestigiosa famiglia Relais & Châteaux, ospita diciannove esclusive suite e rappresenta una destinazione di riferimento per un'ospitalità...
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Maître Di Sala – Nove 1* Michelin
1 giorno fa
Uri, Sardegna, Italia Villa Della Pergola Tempo pienoVilla della Pergola a Alassio cerca un Maître / Responsabile di sala per il ristorante Nove, stellato Michelin, con inserimento a tempo pieno.La figura guiderà il servizio, coordinando il team e garantendo l'eccellenza, in linea con gli standard di una casa Relais & Châteaux.Si richiede esperienza in contesti di alto livello, forte leadership,...
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Maître Di Sala
6 ore fa
Uri, Sardegna, Italia Relais & Châteaux Tempo pienoVilla della Pergola, Relais & Châteaux, ad Alassio cerca un Maître / Responsabile di Sala per il Ristorante Nove, 1* Michelin.Farà parte del team di sala, garantendo servizio attento e personalizzato in linea con standard stellati.Collaborerà con il Restaurant Manager e l'Executive Chef Antonio Romano, valorizzando la cucina ligure e la proposta...
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Maître De Salle – 1? Michelin Fine Dining
1 giorno fa
Uri, Sardegna, Italia La Signoria Tempo pienoVilla della Pergola, situata ad Alassio con i suoi giardini storici e affaccio sul Mar Ligure, ospita il ristorante Nove stellato Michelin.Cerchiamo un Maître/Responsabile di Sala per garantire un servizio impeccabile e personalizzato in linea con l'identità e le aspettative di una destinazione di alta ristorazione.La risorsa lavorerà a stretto contatto...