Addetto/A Alla Preparazione Ripieni

Openjobmetis Spa, agenzia per il lavoro, per importante azienda nel settore alimentare ricerca la figura di ADDETTO/A ALLA PREPARAZIONE RIPIENI da inserire all'interno dell'organico aziendale.
Ruolo e mansioneAlle dirette dipendenze del Capoturno/Responsabile di Produzione l'addetto alla preparazione Ripieni gestisce i macchinari necessari per la preparazione ripieni, il loro allestimento (set-up), il loro avvio per ogni giorno produttivo e per ogni tipologia di ripieno seguendo specifiche ricette.
In particolare:È addetto alla gestione dei macchinari in produzione reparto (cutter, impastatrice, tritacarne...), al loro allestimento (set up), al loro avvio per ogni giorno produttivo e per ogni tipologia di produzione; È responsabile della corretta esecuzione delle ricette assegnate da Capo Turno o Responsabile di Produzione.
Effettua le pesate nella quantità previste da ciascuna ricetta, registrando i lotti di ogni ingrediente sul modulo apposito; Sigla ogni ripienopreparato identificandolo secondo procedura, trasferendolo poi all' interno della cella ripieni; Effettua e registra i controlli qualità previsti per ogni tipologia di produzione e con le frequenze stabilite nelle apposite procedure operative; Riferisce al Capo Turno o Responsabile di Produzione tempestivamente eventuali anomalie, difficoltà e problemi inerenti alla produzione, la sicurezza e la qualità avendo la facoltà di arrestare la produzione in caso di fuori standard; Gestisce l'ordine e la corretta rotazione delle materie prime all' interno delle celle di stoccaggio; è responsabile degli inventari settimanali/mensili del proprio reparto; Segnala al Responsabile Qualità / Responsabile di Produzione qualsiasi non conformità relativa alle materie prime nel corso dell'utilizzo (perdita di sottovuoto, imballo danneggiato, ecc.); Effettua e registra i controlli qualità previsti per ogni tipologia di produzione e con le frequenze stabilite nelle apposite procedure operative; È responsabile di completare in veridicità e completezza tutti i moduli di reparto affidati; Partecipa attivamente alriordino delle aree assegnate; Effettua e registra le operazioni di sanificazione previste in conformità ai requisiti e agli standard aziendali; Si attiene a comportamenti in linea con le procedure/regole aziendali e le leggi in materia di prevenzione e sicurezza sul lavoro; Rispetta quanto definitonelle procedure di Sistema Gestione Qualità; Requisiti e Competenze RichiesteEsperienza nel settore alimentare; Capacità di utilizzo macchinari industriali; Precisione e attenzione al dettaglio; Capacità di seguire ricette e procedure operative; Disponibilità al lavoro su 2 turni; Attitudine al lavoro in team; Affidabilità e senso di responsabilità; ALTRE INFORMAZIONISi offre:Orario di lavoro: organizzato su tre turni dal lunedì al venerdì + eventuale disponibilità a lavorare il sabatoContratto di lavoro: contratto iniziale di somministrazione, finalizzato all'inserimento diretto in aziendaInquadramento 7° livello
- Ccnl Alimentari Industria + buoni pasto da 7€ al giorno per ogni giorno di lavoroRAL: indicativamente sui **€ da aggiungere le maggiorazioni notturne ed eventuali straordinariSede di lavoro: provincia di VeronaL'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs.
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Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
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