Chef De Rang

Il ristorante AlpiNN by Norbert Niederkofler, a * metri di altitudine sulla cima del Plan de Corones, unisce gastronomia di alta qualità, natura e design, con una vista mozzafiato sulle Dolomiti altoatesine.
Ogni giorno ci ispiriamo alla filosofia\"Cook the Mountain\" di Norbert Niederkofler, con una chiara attenzione alla regionalità, alla stagionalità e alla sostenibilità.
Per questo progetto di ristorazione unico nel suo genere, cerchiamo uno Chef de Rang impegnato e cordiale, con passione ed esperienza.
Le tue mansioni: Mise en place e preparazione per un servizio impeccabile Guida e collaborazione con il Commis de Rang Servizio agli ospiti cordiale e professionale ad alto livello Consulenza competente su cibi e bevande Stretto coordinamento con la cucina e gli altri reparti Gestione competente dei feedback e dei reclami degli ospiti Garantire e monitorare gli standard di igiene e sicurezza sul lavoro nelle operazioni di servizio.
Il tuo profilo: Iniziativa, talento organizzativo e piacere per il lavoro Spiccate capacità di comunicazione e di lavoro di squadra Entusiasmo nel trattare con ospiti internazionali Formazione completa nel settore alberghiero/catering Un'esperienza di lavoro all'estero costituisce un vantaggio Ottime conoscenze linguistiche in tedesco, italiano e inglese.
Cosa offriamo: Un posto di lavoro eccezionale al vertice del Plan de Corones Mansioni variegate in un team giovane e dinamico Contratti stagionali di lunga durata nell'ambito degli orari di apertura dell'area sciistica ed escursionistica Orario di lavoro regolamentato dalle 11:30 alle 15:30 Se desideri entrare a far parte del nostro team, saremo lieti di ricevere la tua candidatura
Stipendio: La retribuzione annua lorda minima prevista (impiego stagionale/a tempo pieno) parte da € **,54.
La retribuzione effettiva sarà determinata in base alla percentuale di impiego concordata, nonché all'esperienza professionale, alle qualifiche e al livello di responsabilità.