Capo Partita Antipasti...

Descrizione del ruolo Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca di una figura da inserire come Capo Partita Turnante, per la stagione invernale 2026/2027. La risorsa coordinerà le attività operative della cucina durante il proprio turno, garantendo l'accurata preparazione dei piatti, il rispetto degli standard qualitativi e...

Iseolago Hotel**** di Iseo (BS) Siamo alla ricerca dei seguenti profili: – Capo partita secondi E' richiesta esperienza pregressa nel ruolo, sia nel servizio alla carta che in regime di mezza pensione, buona capacità organizzativa e dedizione al lavoro.Possibilità di alloggio condiviso.Disponibilità da febbraio e contratto fino a dicembre ****.Si prega...

pHotel 4 stelle ha aperto le selezioni per la figura di Capo Partita per la sede operativa di Lomazzo./p h3Richieste: /h3 ul liesperienza nella mansione, capacità di eseguire le direttive dello chef, preparare gli ingredienti e pulire le verdure, preparare pietanze secondo le richieste, utilizzare strumenti e macchinari da cucina (pentole, padelle,...

Se sai fare una cotoletta come si deve e vuoi una cucina dove si lavora con metodo, con orari che rispettano la tua vita, allora questa partita è tua. Cosa farai Gestisci la partita dei secondi durante il servizio Prepari ogni giorno le carni della tua partita, seguendo ricettario e procedure Realizzi le mie Cotolette e le Orecchie di Elefante secondo...

Offriamo il ruolo di CUOCHI/E CAPO PARTITA con possibilità di inserimento dalla stagione invernale per nostra struttura Grand Hotel Misurina **** Misurina (BL).Sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni.E' la posizione adatta a te se hai:Esperienza pregressa nel ruolo, meglio...

Nel cuore di Milano si trova un hotel molto particolare, ricavato da uno splendido palazzo liberty di inizio Novecento.L'Hotel Chateau Monfort è ispirato al mondo delle fiabe e dell'opera, un luogo incantevole dove sogno e realtà si incontrano grazie allo stile retrò-chic che regna in questo «Castello Urbano».Le camere sono arricchite da pareti color...

Relais & Châteaux cerca un Cuoco capo partita per il suo hotel di Milano.Il/la candidato/a gestirà antipasti, primi e secondi con autonomia, curando impiattamento e presentazione, mantenendo la linea del ristorante e garantendo precisione e igiene.Contratto a tempo determinato, 40 ore settimanali, retribuzione tra ****** e ****** euro all'anno, con mance e...

Nel cuore di Milano si trova un hotel molto particolare, ricavato da uno splendido palazzo liberty di inizio Novecento.L'Hotel Chateau Monfortè ispirato al mondo delle fiabe e dell'opera, un luogo incantevole dove sogno e realtà si incontrano grazie allo stile retrò-chic che regna in questo «Castello Urbano».Le camere sono arricchite da pareti color...

Il ristorante IL LUOGO, realtà stellata del gruppo Aimo e Nadia Milano, associato a Relais & Chateaux, Les Grandes Tables du Monde e Le Soste, ricerca la figura di uno/una chef di partita che abbia l'ambizione di unirsi ad una squadra giovane e motivata.Aimo e Nadiada oltre 60 anni è un punto di riferimento nel panorama gastronomico milanese, portavoce di...