Consulente Senior Sicurezza Alimentare E Certificazioni Gfsi

Emmess Srl Executive Consulting è una società di consulenza direzionale fondata a Milano nel **, con sedi operative a Milano, Brescia, Chiari, Bologna e Roma.
Affianca imprese private ed enti pubblici, dalle PMI ai grandi gruppi con migliaia di dipendenti, su sistemi di gestione e certificazioni ISO, sicurezza alimentare, salute e sicurezza sul lavoro, ambiente, protezione dei dati personali, modelli organizzativi ai sensi del D.Lgs.
** e sostenibilità.
Tutti i potenziali candidati sono invitati a leggere con attenzione i seguenti dettagli prima di inviare la propria candidatura.I consulenti Emmess svolgono incarichi di RSPP esterno, Data Protection Officer, componente di Organismi di Vigilanza e temporary manager in ambito QHSE, anche presso società multinazionali e partecipate pubbliche.
Molti di loro provengono da enti di certificazione o dalle funzioni di qualità e sicurezza di grandi aziende.
Con l'Emmess Learning Hub la società è inoltre ente formativo accreditato.PosizionePer potenziare l'area dedicata al settore agroalimentare, Emmess ricerca un Consulente Senior in Sicurezza Alimentare con esperienza sia negli adempimenti di autocontrollo igienico-sanitario secondo il metodo HACCP, sia nei principali schemi di certificazione riconosciuti dalla GFSI.La risorsa farà capo alla sede di Milano e lavorerà in stretta collaborazione con i team tecnici delle altre sedi.
È previsto un periodo iniziale di affiancamento per apprendere le metodologie e gli strumenti di lavoro adottati dalla società.
Emmess aderisce allo smart working: la posizione prevede una modalità di lavoro ibrida, che alterna attività in sede, presso le aziende clienti e da remoto.Principali attivitàSupporto alle aziende clienti del settore alimentare e del packaging nella progettazione, implementazione e mantenimento dei sistemi di gestione conformi agli standard BRCGS, IFS Food e FSSC *, nonché alla norma ISO *.Redazione e revisione dei manuali di autocontrollo, dei piani HACCP e dei programmi di prerequisiti, inclusi la gestione degli allergeni, la food defense, la prevenzione delle frodi alimentari (food fraud) e la cultura della sicurezza alimentare.Preparazione delle aziende clienti agli audit di certificazione e ai controlli ufficiali, con assistenza nella gestione delle non conformità e dei piani di azione.Esecuzione di audit interni e di audit presso i fornitori.Consulenza tecnico-normativa sulla legislazione alimentare europea e nazionale, con particolare riferimento al Reg.
CE **, al Reg.
CE ** e al Reg.
UE *.È richiesta la disponibilità a trasferte presso le aziende clienti.Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o in discipline affini (Biologia, Chimica, Medicina Veterinaria, Scienze Agrarie).
Esperienza documentata di almeno due anni in attività di consulenza, maturata nella gestione degli adempimenti HACCP e nell'implementazione di sistemi di sicurezza alimentare certificati secondo gli schemi GFSI.Conoscenza approfondita degli standard BRCGS, IFS e FSSC * e della metodologia HACCP.Buona conoscenza della lingua inglese, necessaria anche per la consultazione degli standard nella versione originale.Capacità di comunicazione e di relazione con il cliente, autonomia nella gestione dei progetti.Requisiti preferenzialiQualifica di auditor o lead auditor per sistemi di gestione della sicurezza alimentare.Esperienza maturata presso enti di certificazione.Conoscenza degli standard BRCGS Packaging, IFS Logistics o IFS Broker.Esperienza nelle certificazioni Halal e Kosher.Conoscenza delle norme ISO e ISO * per l'integrazione dei sistemi di gestione.Contratto a tempo indeterminato, con retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze.Smart working, in modalità ibrida.Notebook e telefono cellulare aziendali.Buoni pasto.Assicurazione sanitaria integrativa.
xysqume Piano di formazione e aggiornamento professionale continuo.
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