Addetto/A Al Banco Macelleria
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in.HR Agenzia per il Lavoro S.p.A., filiale di Caserta, ricerca per azienda cliente operante nel settore della lavorazione e trasformazione delle carni, un/una: ADDETTO/A AL BANCO MACELLERIA La risorsa sarà inserita all'interno del reparto macelleria e si occuperà della gestione del banco, garantendo la corretta preparazione e presentazione dei prodotti e un servizio attento alla clientela.
Nello specifico, si occuperà di: Preparazione, taglio e lavorazione delle carni; Disosso, sezionamento e porzionatura dei diversi tagli; Preparazione e confezionamento dei prodotti destinati alla vendita; Allestimento e rifornimento del banco macelleria; Servizio e assistenza alla clientela, fornendo informazioni sui prodotti; Controllo della qualità e della corretta conservazione delle carni; Pulizia e sanificazione degli strumenti di lavoro, delle attrezzature e degli spazi del reparto; Rispetto delle procedure aziendali in materia di igiene e sicurezza alimentare.
Esperienza pregressa nel ruolo di addetto/a al banco macelleria; Buona conoscenza delle tecniche di taglio, disosso e lavorazione delle carni; Capacità di utilizzo di coltelli e principali attrezzature di reparto; Conoscenza delle norme HACCP e delle procedure di conservazione degli alimenti; Buone capacità relazionali e orientamento al cliente; Precisione, manualità e attenzione alla pulizia; Flessibilità e predisposizione al lavoro in team; Automunito/a.
Costituirà titolo preferenziale il possesso di attestato HACCP e la provenienza da supermercati, macellerie o realtà della grande distribuzione organizzata.
Orario di lavoro: da definire.
Luogo di lavoro: da definire.
CCNL: Alimentari – Industria.
Livello contrattuale d'inserimento: da definire in base all'esperienza maturata.
Range di RAL: ** € – ** €.
Aut.Min.
n° ** del 18/12/2017 - I candidati ambosessi (D.Lgs. n. ** e smi) sono invitati a prendere visione dell'informativa sulla privacy sul sito (Codice Privacy D.Lgs. ** - Regolamento Europeo **** sulla Data Protection - GDPR).