Chef De Rang
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Descrizione dell'offerta
Supportare il Chef de Rang durante il servizio di sala
Preparare, riordinare e curare la mise en place
Collaborare al servizio di cibi e bevande
Accogliere e assistere garantendo un servizio puntuale e personalizzato
Mantenere ordine e pulizia delle aree di lavoro, delle attrezzature e degli spazi comuni
Monitorare costantemente la qualità del servizio e la pulizia, con attenzione ai dettagli
Anticipare le esigenze degli ospiti per assicurare un'elevata customer satisfaction
Lavorare in sinergia con il team di sala e cucina