Chef de Rang – Lusso e Servizio di Eccellenza

3 giorni fa

Milano, Lombardia, Italia Hotel Principe di Savoia, Dorchester Collection Tempo pieno

Il Principe di Savoia, Dorchester Collection, Milano cerca un Chef de Rang per il Ristorante Acanto, étoile dell'hotel, per offrire un servizio elegante e curato. Garantirà l'attenzione al ospite e la precisione nelle fasi di mise en place e servizio.

Gestirà il rango assegnato, lavorando a stretto contatto con Maître e restaurant manager, coordinando il personale di sala e mantenendo una comunicazione fluida con cucina e sala.