Cuoco Capo Partita — Leader di Cucina in Hotel

3 giorni fa

Roma, Lazio, Italia Minor Hotels Europe and Americas Tempo pieno

Minor Hotels Europe & Americas cerca un Cuoco Capo Partita per supervisionare una sezione della cucina e supportare l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Garantisce standard elevati e qualità costante nelle preparazioni quotidiane, restando aggiornato su nuove ricette e tecniche.

Si richiede almeno 2-3 anni di esperienza in cucina, formazione alberghiera e conoscenza della lingua locale; l'inglese è un valore aggiunto. Competenza in Microsoft Office e POS è preferita.