Cuoco Capo Partita

3 giorni fa

Roma, Lazio, Italia Hospitaliti Tempo pieno

HNH Hospitality is hiring through Hosco in Rome.Ti piacerebbe iniziare una nuova esperienza professionale in un ambiente elegante, attento alla sostenibilità e immerso nel cuore di Roma? L'HotelDoubleTree by Hilton Rome Monti, prestigiosa struttura in zona Rione Monti e gestita dal gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un* Cuoco Capo Partita da inserire nella brigata di cucina.

Di cosa ti occuperai:

  • Prepareraie cucineraii piatti garantendo il rispetto degli standard qualitativi.
  • Organizzare il lavoro della partita assegnata, coordinando colleghi e tempistiche.
  • Collaborare a stretto contatto con lo Chef e la brigata, assicurando armonia e precisione in ogni fase di servizio.
  • Lavorerai su ricette di cucina mediterranea, con un richiamoparticolare alla cucina regionale.
  • Utilizzeraiprodotti freschi del territorio.
  • Contribuire a mantenere un ambiente di lavoro efficiente, valorizzando la qualità delle preparazioni e la soddisfazione dell’ospite.

Chi cerchiamo:

Persone appassionate di cucina, capaci di gestire diverse partite con attenzione al dettaglio e cura estetica. Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza nel ruolo di almeno 2 anni in strutture alberghiere o ristoranti. Flessibilità, capacità di lavorare efficacemente con il team e gestire l'imprevisto sono doti fondamentali per ricoprire il ruolo.

Cosa Offriamo:

  • Contratto a tempo determinato iniziale a scopo stabilizzazione.
  • RAL 23-25k con livello C2 del CCNL Industria Turistica AICA.
  • Premio variabile legato all’eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotel.
  • Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate.
  • Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta.
  • Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni.
  • Mensa aziendale.
  • La struttura non offre alloggio, pertanto si cercano persone domiciliate nei pressi del luogo di lavoro.

Experience in the hospitality industry is preferred.