Aiuto Cuoco/A Per Trattoria Tradizionale

Luogo di lavoro

Padova

Descrizione

Cerchi stabilità e un ambiente di lavoro stimolante? La Trattoria San Pietro, nel centro di Padova, è nota per la sua cucina casalinga e i piatti della tradizione veneta. Ti offriamo un contratto a tempo indeterminato, un team giovane e dinamico, e la possibilità di crescere professionalmente in un locale che valorizza la qualità e il lavoro di squadra. Se ami la cucina tradizionale e vuoi metterti in gioco, questa è l'opportunità che fa per te.

Cosa Farai:

• Supporterai la brigata nelle preparazioni quotidiane e nella gestione delle comande
• Ti occuperai di antipasti, primi e secondi di carne, curando l'impiattamento con attenzione
• Gestirai la pulizia e preparazione della carne, garantendo standard elevati
• Manterrai l'area di lavoro pulita e organizzata, nel rispetto delle norme HACCP
• Collaborerai con il team per offrire un servizio efficiente e di qualità

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 2-3 anni di esperienza come aiuto cuoco/a in trattorie o ristoranti tradizionali
• Conosci bene le preparazioni di primi, secondi di carne e antipasti
• Sei in possesso di certificazioni HACCP e 81/08 (Sicurezza sul lavoro)
• Ami il lavoro di squadra e hai voglia di crescere in un ambiente giovane
• Sei disponibile su turni spezzati, pranzo e cena, 6 giorni a settimana

Contratto

Contratto a tempo indeterminato, full time (40 ore settimanali).

Lavorerai su turni spezzati, pranzo e cena. Riposerai tutta la domenica e il giovedì a pranzo, più un'altra mezza giornata infrasettimanale a tua scelta. Ferie: 15 giorni a luglio e dal 27 dicembre al 10 gennaio.

Offriamo una RAL da 26.000 a 30.000 € lordi annui su 14 mensilità, pari a circa 1.432-1.607 € netti al mese. Riceverai inoltre incentivi economici in base alle tue capacità.

Benefit inclusi: pasti per lo staff e formazione continua.

Inizio: il prima possibile.

È necessario essere autonomi negli spostamenti.

Cosa offre lazienda

• Pasti inclusi per lo staff
• Formazione continua

Competenze necessarie

• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Preparazioni
• Gestione comande della cucina
• Antipasti
• Impiattamento