Chef de Partie — Luxury Hotel Kitchen Mastery

Mandarin Oriental Lago di Como is seeking a Chef de Partie to manage the kitchen under the guidance of the Executive Chef. You will maintain high standards, ensure quality, and supervise your section while supporting a luxury dining operation. The role requires a professional hospitality background, HACCP certification, and at least three years...

Gruppo Prada cerca profesionista per garantire elevati standard qualitativi nella preparazione e presentazione dei piatti nel Ristorante Torre, all’interno della Fondazione Prada. Sarai parte integrante della brigata, gestendo mise en place, porzionatura e controllo qualità, collaborando con lo Chef per offrire un servizio impeccabile. La posizione...

Gruppo Prada cerca profesionista per garantire elevati standard qualitativi nella preparazione e presentazione dei piatti nel Ristorante Torre, all’interno della Fondazione Prada. Sarai parte integrante della brigata, gestendo mise en place, porzionatura e controllo qualità, collaborando con lo Chef per offrire un servizio impeccabile. La posizione...

Lungarno Collection, parte del gruppo Lungarno Collection, ricerca un Demi Chef De Partie per il reparto Food & Beverage a Milano. Cerchiamo professionisti capaci di offrire servizio impeccabile, creando esperienze culinarie di alto livello nel contesto di un luxury hôtel La posizione richiede energia, passione per la cucina milanese e disponibilità a...

Casa Brera, a Luxury Collection Hotel, Milan, is seeking a Chef de Partie to join our culinary team. Reporting to the Head Chef, you will handle the assigned station and contribute to flawless F&B production for our outlets.You should bring a passion for luxury hospitality, a keen eye for detail, and a collaborative mindset. The role is full-time, five days...

Marchesi 1824, ora parte del Gruppo Prada, cerca personale per il Ristorante Torre. Lavorerai in una brigata di cucina di livello internazionale, contribuendo a offrire un'esperienza gastronomica coerente con gli standard del gruppo.Ti occuperai di supporto operativo quotidiano, preparazione mise en place, rispetto delle ricette e delle norme HACCP, e...

Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, ricerca uno/a Chef de Partie per un prestigioso Hotel 5 Stelle Lusso nel cuore di Milano. Entrerai a far parte di una brigata altamente qualificata, in un ambiente internazionale dove eccellenza, precisione e attenzione al dettaglio rappresentano gli standard quotidiani. Un'opportunità ideale per...

The Carlton, Milan, Italy è alla ricerca di un Chef de Partie di Pasticceria. Ti occuperai della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti destinati a rendere indimenticabile l’esperienza gastronomica degli ospiti, mantenendo gli standard professionali del nostro ristorante di lusso.L’offerta prevede un contratto iniziale a tempo...

Mandarin Oriental Milan is seeking a Chef de Partie to join the Kitchen Department in Milan. You will be responsible for the quality of food and supporting colleagues, reporting to the Executive Sous Chef. You will maintain high standards in food production, ensure adherence to safety policies, and contribute to a collaborative, luxury service environment in...