Secondo Maitre

21 ore fa

Genova, Liguria, Italia Hotel Domani Tempo pieno

SiamoallaricercadiunSecondoMaîtremotivatoeprontoaentrareafarpartedelnostroTeamFood&Beveragepressol'Osteria“IlTuscanico”.Ilcandidatoidealehamaturatoalmenodueannidiesperienzanell’ospitalitàdilussoepossiedespiccatedotidileadershipecomunicazione,chegliconsentanodiinteragireconunaclientelainternazionaledialtoprofilo.Larisorsaselezionatadovràdimostrareempatiaecapacitàdigestionedelleelevateaspettativedellaclientela,coordinandounteamdi8-10personeeoperandosottolasupervisionedelMaître,contribuendoagarantireunservizioimpeccabileinlineaconglistandarddellastruttura.

Responsabilitàprincipali

  • Coordinamentoesupervisionedellostaffdisala
  • Accoglienzaegestionedegliospiti
  • Organizzazionedelservizioedeiturni
  • Collaborazioneconlacucinaeilproprioresponsabilepergarantireunflussodiservizioefficiente
  • Gestionedelleprenotazionierisoluzionedelleeventualicriticità
  • Mantenimentodeglistandarddiqualitàdellocale

CosaOffriamo

  • Ambientedilavorostimolanteedinamico
  • Opportunitàdicrescitaedisviluppoprofessionale
  • Pacchettoretributivoinlineaconilruolo

Ulterioridettaglisarannofornitiduranteilcolloquio.

Iltrattamentodeidatipersonaliavverrànelpienorispettodellenormativevigentiinmateriadiprotezionedeidati(GDPR).DettaglisullanostrainformativaPrivacyalsitohttps://www.fontanellestate.com/privacy-policy

  • Esperienza comprovata nel ruolo
  • Ottime capacità di leadership e comunicazione
  • Forte orientamento al cliente e attenzione ai dettagli
  • Capacità di lavorare sotto pressione e problem solving
  • Conoscenza dei principali protocolli di servizio
  • Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nelle festività
  • Conoscenza almeno della lingua inglese
  • Automunito/a