Chef de Rang: Sala
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Intervieweb cerca candidati per ruoli di sala in cui si occupano di accoglienza, presa comande e servizio al tavolo. La figura valorizza la mise en place, la collaborazione con cucina e bar e cura della soddisfazione dell’ospite.
Responsabilità principali includono allestimento sala prima del servizio, accompagnamento agli ospiti, gestione del rango, presentazione del menù e supporto alle scelte, nonché preparazione di bevande calde e fredde in un contesto di servizio professionale.