Chef de Rang

4 giorni fa

Ne, Liguria, Italia onboard Srl Tempo pieno

Stiamo cercando uno/a Chef de Rang qualificato/a e motivato/a per unirsi al nostro team di sala a partire dalla prossima stagione internale.

Se hai una forte passione per il servizio di alta qualità, ottime capacità di comunicazione e un\'eccellente attenzione ai dettagli, questa è l\'opportunità giusta per te.

Responsabilità:

  • Gestire e servire i clienti in un’area assegnata del ristorante, assicurandosi che tutte le esigenze vengano soddisfatte con professionalità e cortesia.
  • Coordinare il servizio di piatti e bevande in collaborazione con il team di cucina e il personale di sala.
  • Fornire un’esperienza indimenticabile ai clienti, rispondendo alle loro richieste e suggerendo i piatti o le bevande in modo esperto.
  • Curare l’allestimento e la pulizia dei tavoli, rispettando gli standard di igiene e presentazione.
  • Gestire ordini e conti, garantendo che ogni cliente riceva un servizio rapido e accurato.
  • Partecipare attivamente alla preparazione e gestione della sala, collaborando strettamente con il Maître e il team di cucina.

Requisiti:

  • Esperienza come Chef de Rang o in un ruolo simile (esperienza in ristoranti di alta cucina è un plus).
  • Ottima conoscenza del servizio al tavolo, dei vini e delle bevande.
  • Capacità di gestire più compiti contemporaneamente e di lavorare sotto pressione.
  • Forte attitudine al servizio clienti e ottime doti comunicative.
  • Passione per l\'ospitalità e l\'alta cucina.
  • Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
  • Flessibilità oraria (disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi).

Offriamo:

  • Contratto a tempo pieno
  • Ambiente di lavoro stimolante, elegante e dinamico.
  • Possibilità di crescita e di formazione continua.
  • Vitto e alloggio (inclusa connessione WiFi)

Se pensi di essere la persona giusta per questa posizione, inviaci il tuo CV.