Aiuto Cuoco
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Work location: Italy , Piedmont , Carmagnola
- Diploma alberghiero o qualifica professionale in ambito ristorazione;
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente presso mense, RSA, strutture sanitarie o ristorazione collettiva, di almeno 1 anno;
- Conoscenza delle norme HACCP;
- Buone capacità organizzative e di collaborazione;
- Disponibilità al lavoro su turni e festivi;
- Preferibilmente automunito/a.
La ricerca è rivolta a entrambi i sessi (Legge 903/77 e art.8 D.lgs 196/00).
RESPONSABILITA' DEL RUOLO
La risorsa supporterà il Cuoco nella preparazione dei pasti e nella gestione operativa della cucina.
Nello specifico si occuperà di:
- Preparazione delle materie prime e delle pietanze secondo le indicazioni ricevute;
- Supporto nella realizzazione dei menù e delle diete previste;
- Controllo delle scorte e collaborazione nelle attività di approvvigionamento;
- Corretta conservazione e stoccaggio degli alimenti;
- Riordino e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature;
- Applicazione delle procedure HACCP.
- assunzione a tempo indeterminato;
- tempo part time 24 ore settimanali su turni diurni e festivi (08:30-14:00; 10:30-14:30 o 16:00-20:30);
- CCNL applicato per il personale dipendente da RSA e centri di riabilitazione ARIS del 05.12.2012, livello C
- tredicesima;
- piattaforma scontistica per dipendenti, percorsi di formazione aziendale.
PROFILO RICERCATO AIUTO CUOCO SEDE DI LAVORO:
Residenza Anni Azzurri Sant'Anna, V. Alcide De Gasperi 1, 45010VilladoseRO REQUISITI - Diploma alberghiero o qualifica professionale in ambito ristorazione; - Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente presso mense, RSA, strutture sanitarie o
CHI SIAMO:
Il gruppo KOS è Leader nel panorama italiano, con oltre 13.000 posti letto tra Italia e Germania, unisce competente specialistiche, presenza capillare sul territorio, professionalità e attenzione alle persone. Offre servizi completi per la tua salute: dalle prestazioni ambulatoriali ai pe
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