Chef de Partie – Cucina d'hotel di lusso

5 giorni fa

Veneto, Italia Minor Hotels Tempo pieno

NH Collection, parte di Minor Hotels Europe, cerca un Chef de Partie a Verona per supervisionare una sezione della cucina e supportare l'Executive e il Sous Chef dell'hotel.

Garantirai standard elevati, qualità quotidiana, seguendo ricette e menù, gestendo l'inventario e contribuendo al mantenimento di un ambiente di lavoro pulito e conforme alle norme HACCP. Richiesta esperienza 2-3 anni, formazione in ospitalità/F&B, conoscenza dell'italiano e buon inglese; crescita e benefit inclusi.