Capo partita
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Hotel 3 stelle molto curato situato nel cuore dell'Alta badia (BZ) ricerca un/a Capo partita da inserire per la stagione invernale 2026-2027.
L'hotel dispone di 25 camere, il ristorante è aperto solo agli ospiti della struttura, l'offerta gastronomica ha piatti della tradizione e gourmet.
Alloggio: singolo
Periodo di lavoro: 01/12/26 - 31/03/27
Possibilità di svolgere una prova prima della chiusura della stagione estiva prevista per i primi di ottobre.
La risorsa si occuperà di:
- Gestire in autonomia la partita dei primi piatti e degli antipasti.
- Supportare lo Chef nella gestione operativa della cucina durante il servizio.
- Sostituire lo Chef durante il suo giorno di riposo.
- Assicurare il rispetto delle normative HACCP e degli standard di igiene e sicurezza.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Partie, preferibilmente in strutture similari.
- Buona conoscenza delle tecniche di cucina e autonomia nella gestione della propria partita.
- Capacità di lavorare in team e di gestire i ritmi del servizio.
- Affidabilità e capacità di assumersi responsabilità operative.
Si offre:
- Contratto di lavoro stagionale con 1 giorno libero a settimana.
- Retribuzione commisurata all'esperienza e al livello di inserimento.
- Vitto e alloggio in camera singola.
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Capo Partita
14 ore fa
badia, trentino alto adige, Italia Soluzione Lavoro Turismo Tempo pieno 27 € ContrattoSoluzione Lavoro Turismo propone un ruolo di Capo partita per la stagione invernale nell'hotel di alta Badia (BZ). Alloggio singolo e vitto inclusi per i dipendenti della struttura, periodo lavorativo dal 01/12/26 al 31/03/27. La risorsa gestirà autonomamente la partita dei primi piatti e degli antipasti, supporterà lo Chef durante il servizio e lo...
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Capo partita
14 ore fa
badia, trentino alto adige, Italia Soluzione Lavoro Turismo Tempo pieno 27 € ContrattoHotel 3 stelle molto curato situato nel cuore dell'Alta badia (BZ) ricerca un/a Capo partita da inserire per la stagione invernale . L'hotel dispone di 25 camere, il ristorante è aperto solo agli ospiti della struttura, l'offerta gastronomica ha piatti della tradizione e gourmet. Alloggio: singolo Periodo di lavoro: 01/12/26 - 31/03/27 Possibilità...
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Capo Partita
4 giorni fa
Badia, Trentino-South Tyrol, Italia Soluzione Lavoro Turismo Tempo pienoSoluzione Lavoro Turismo propone un ruolo di Capo partita per la stagione invernale 2026-2027 nell'hotel di alta Badia (BZ). Alloggio singolo e vitto inclusi per i dipendenti della struttura, periodo lavorativo dal 01/12/26 al 31/03/27.La risorsa gestirà autonomamente la partita dei primi piatti e degli antipasti, supporterà lo Chef durante il servizio e...
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Capo partita
4 giorni fa
Badia, Trentino-Alto Adige, Italia Soluzione Lavoro Turismo Tempo pieno 20.000 € - 27.000 € ContrattoHotel 3 stelle molto curato situato nel cuore dell'Alta badia (BZ) ricerca un/a Capo partita da inserire per la stagione invernale 2026-2027. L'hotel dispone di 25 camere, il ristorante è aperto solo agli ospiti della struttura, l'offerta gastronomica ha piatti della tradizione e gourmet. Alloggio: singolo Periodo di lavoro: 01/12/26 - 31/03/27 Possibilità...
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Capo partita
4 settimane fa
Badia - Abtei, Trentino-Alto Adige, TRE, Italia Soluzione Lavoro Turismo Tempo pieno## **Descrizione del lavoro** Hotel 3 stelle molto curato situato nel cuore dell'Alta badia (BZ) ricerca un/a Capo partita da inserire per la stagione invernale 2026-2027. L'hotel dispone di 25 camere, il ristorante è aperto solo agli ospiti della struttura, l'offerta gastronomica ha piatti della tradizione e gourmet. ### **Alloggio:** **singolo** ###...
