Operatore/Operatrice di Produzione Alimentare

10 ore fa

padova, veneto, Italia CENTRO CARNI COMPANY SPA Tempo pieno

Centro Carni Company Spa rappresenta oggi una delle maggiori aziende italiane nel settore della lavorazione della carne bovina ed è sicuramente tra i leader nell’ambito specifico del disosso. L’azienda propone sul mercato prodotti freschi e surgelati dalla ricetta unica, prodotti porzionati confezionati in sottovuoto, skin, atm, sia freschi che surgelati e tagli anatomici selezionati forniti sottovuoto, freschi o frollati. Centro Carni Company è presente nel settore food con marchi propri: per il settore GDO i marchi You&Meat e Greel, nel settore Ho.re.ca. con i marchi Unika e St. Patrick’s Farm.
Posizione:
La posizione è inserita all’interno dell’Area Operations, in un reparto altamente meccanizzato dedicato alla preparazione di prodotti a base di carne cruda, con particolare riferimento alle battute al coltello.
La risorsa sarà inserita nella fase iniziale del processo produttivo e si occuperà della gestione della materia prima destinata alla lavorazione. Nello specifico, avrà il compito di prelevare i tagli anatomici confezionati, rimuoverli dall’imballaggio e posizionarli negli appositi vagonetti per l’alimentazione della linea produttiva, nel rispetto delle procedure aziendali e degli standard di qualità e sicurezza.
Requisiti:

  • Preferibile esperienza, anche minima, nel settore alimentare.
  • Disponibilità a lavorare a contatto con prodotti a base di carne e a manipolare materia prima di origine animale.
  • Buona manualità e predisposizione alle attività operative in ambito produttivo.
  • Precisione e attenzione ai dettagli nello svolgimento delle mansioni assegnate.
  • Proattività e capacità di lavorare con autonomia nel rispetto delle procedure aziendali.
  • Affidabilità, senso di responsabilità e orientamento alla qualità del lavoro.
Altre informazioni:
La figura opererà in un ambiente a temperatura controllata di circa + 6°C.
Orario di lavoro: Full time, dal lunedì al venerdì, dalle 06:00 alle 12:00 e dalle 12:30 alle 14:30.
È richiesta disponibilità a effettuare straordinari nei periodi di maggiore attività, in relazione alle esigenze produttive e alle peculiarità del settore.
Retribuzione di riferimento: RAL € 25.052,02.
La ricerca si intende rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903⁄77).