Chef de Partie Tournant

4 giorni fa

Torino, Piemonte, Italia Quellenhof Passeier & See Lodge Tempo pieno

Der Quellenhof Luxury Resort Lazise sucht ab sofort eine/n Tournant(e), der/die alle Posten kennt und flexibel unterstützt: Gardemanger, Entremetier, Saucier, Pâtisserie und Bistro. Als Chef Tournant koordinierst du Abläufe zwischen Küchenstationen, sorgst für reibungslose Mise-en-place und trägst zur Menüentwicklung bei.

Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und Sous-Chef ist essenziell. Wir bieten einen saisonalen Vertrag über 11 Monate, kostenfreie Unterkunft, tägliche Verpflegung, Zugang zum