Tecnico Di Laboratorio

3 giorni fa

Bardi, Emilia-Romagna, Italia Maw Tempo pieno

Ricerchiamo per importante Azienda alimentare di MARMIROLO (MN), una figura di TECNICO DI LABORATORIO.

L'Azienda è una strutturata realtà del settore alimentare, specializzata nel settore lattiero-caseario.

La figura collaborerà alle attività di analisi chimiche, fisiche e microbiologiche delle materie prime, dei semilavorati, dei prodotti finiti e delle acque di processo, contribuendo a garantire il rispetto degli standard qualitativi, delle normative vigenti e del disciplinare per la produzione di prodotti alimentari.

Nello specifico, si occuperà di:

Analisi della merce in ingresso (latte e burro);

Gestione delle preparazioni;

Effettuare controlli in accettazione su materie prime, ingredienti e materiali di confezionamento;

Aggiornare database e archivi relativi ai controlli effettuati.

Requisiti richiesti:

Diploma o Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica, Biotecnologie o discipline affini;

Conoscenza della normativa alimentare vigente.

Conoscenza dei principi HACCP.

Buona conoscenza degli strumenti informatici e del pacchetto Office.

Capacità di analisi e precisione;

Disponibilità a lavorare di sabato e domenica.

L'Azienda richiede disponibilità a lavorare su un turno unico al mattino (3:00 - 12:00) e su ciclo continuo.

L'Azienda offre primo contratto in somministrazione, con scopo di stabilizzazione.