Fine Dining Chef de Rang – Florence, Career Growth
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Lungarno Collection cerca un Chef de Rang da inserire nel dipartimento F&B a Firenze. La figura gestirà in autonomia la propria sezione, accogliendo gli ospiti e curando mise en place, ordini e pagamenti, collaborando con cucina e bar, e supervisionando lo staff di sala.
Si valutano esperienze in contesti fine dining, conoscenza dei sistemi Micros e una forte attitudine al servizio e al sorriso. Lingue richieste: inglese e italiano, con una terza lingua considerata un plus.