Sous Chef
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Wir machen gemeinsam den Urlaub unserer Gäste unvergesslich
Sous Chef (m/w/d)
ab sofort
Deine Mission:
- Unterstützung des Chef de Cuisine bei der Organisation und Führung der Küche
- Unterstützung bei der Warenbestellung, Warenkontrolle und beim wirtschaftlichen Einsatz von Lebensmittel
- Mitgestaltung und Umsetzung der saisonalen Menüs
- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
- Vertiefte Kenntnisse in allen Positionen der Küche
- Mitverantwortung für Ordnung, Reinigung und Pflege der Küche sowie der Arbeitsgeräte
- Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Vorschriften
Was du einbringst:
- Erfahrung als Sous Chef
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung, Fachschule oder Lehre im gastronomischen Bereich
- Du hast Leidenschaft für die Küche und Begeisterung für die Gastronomie
- Du arbeitest gerne im Team
- Du bist pünktlich, zuverlässig und belastbar
- Du hast gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
Was wir dir bieten:
- Ein großartiges Arbeitsumfeld in einem der schönsten Wellnesshotels Südtirols mitten in der Natur am Montigglersee
- Ein junges, erfahrenes Team, das zusammenhält
- 5,5 Tage-Woche
- 10 Monate Saison (Mitte März bis Mitte Jänner)
- Unterkunft bei Bedarf
- Verpflegung (Frühstück, Mittagessen und Abendessen), auch an den freien Tagen
- 20% Rabatt auf sämtliche Leistung im Haus
- Nutzung des Badehauses am Abend
- Nutzung des Fitnessraumes und Teilnahme am Fitness-Yogaprogramm
- Nutzung des Hallenbades morgens und abends
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- MySanitour+ mit Zusatzleistungen im Bereich Gesundheit und Vorsorge
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und auf ein persönliches Vorstellungsgespräch
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Sous chef
8 ore fa
Verona, Veneto, Italia Europlan S.p.A. Tempo pienoEuroplan è un’azienda familiare fondata nel 1963 con una grande ambizione: accompagnare il turismo sul Lago di Garda.Le seguenti informazioni forniscono una panoramica delle competenze, delle qualità e delle qualifiche necessarie per questo ruolo.Europlan consente ai collaboratori di crescere e sviluppare le proprie capacità in un ambiente stimolante,...
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Sous Chef
13 ore fa
Verona, Veneto, Italia Europlan Tempo pienoEuroplan è un’azienda familiare fondata nel 1963 con una grande ambizione: accompagnare il turismo sul Lago di Garda.Europlan consente ai collaboratori di crescere e sviluppare le proprie capacità in un ambiente stimolante, che unisce la grande tradizione e la conoscenza maturata negli anni a una visione orientata verso il futuro.Stiamo selezionando un/a...
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Sous Chef
3 giorni fa
Verona, Veneto, Italia Hotel Domani Tempo pienoAnopportunityhasarisenforaSousCheftojointheJumeirahCapriPalace.Themaindutiesandresponsibilitiesofthisroleare:AttendsmeetingsandbriefingsasinstructedbytheHeadChefandclearlydisseminatesrelevantinformationtorelatedteams,inatimelymannerInformsandkeeptheHeadChefup-to-dateonchallengesandirregularitiesandrecommendcoursesofactionRespondstochangepositively,inthedepar...
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SOUS CHEF
3 giorni fa
Verona, Veneto, Italia Nicolaus Tempo pienoIl Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, raffinata struttura affiliata a Preferred Hotels & Resorts e fiore all’occhiello nel panorama dell’hospitality montana italiana, amplia la sua brigata ricercando una figura di Sous Chef. Cerchiamo professionisti che desiderano inserirsi in un contesto internazionale, moderno e orientato all’eccellenza, dove...
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Sous Chef
4 giorni fa
Verona, Veneto, Italia Miramis Group Tempo pienoCompany La Roqqa Hotel Location Porto Ercole, Italia Functional Area Kitchen Workplace type On site Compensation Starting from 26.675,00 EUR per year Company Description Miramis is a collection of brands within Miramis Hospitality group, a hospitality, restaurant, and entertainment company in the luxury segment, headquartered in Sweden and owned by Qarlbo...
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Sous Chef
2 giorni fa
Verona, Veneto, Italia Europlan Tempo pienoEuroplan è un’azienda familiare fondata nel 1963 con una grande ambizione: accompagnare il turismo sul Lago di Garda.Europlan consente ai collaboratori di crescere e sviluppare le proprie capacità in un ambiente stimolante, che unisce la grande tradizione e la conoscenza maturata negli anni a una visione orientata verso il futuro.Stiamo selezionando un/a...
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Pastry Sous Chef
4 giorni fa
Verona, Veneto, Italia Major Food Brand Tempo pienoSantina 820 Washington Street New York, NY 10014, USA Major Food Group, the team that brought you Carbone, is hiring a Pastry Sous Chef to join our team at THE GRILL! MFG is hiring an experienced Pastry Sous Chef with a strong work ethic to help set and maintain the highest standards of cuisine and professionalism. Responsibilities: * Create and prepare all...
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Sous Chef Pastry
4 giorni fa
Verona, Veneto, Italia Silversea Tempo pieno1. Responsible for delivering high quality, efficient, individualized and technically excellent pastry preparation in accordance with Company Policies, strictly upholding any Public Health standards and towards a goal of achieving total guest satisfaction. 1. Reporting to the Executive Chef, Executive Sous Chef and Pastry Chef. 2. Subordinates –...
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Sous chef
2 giorni fa
Verona, Veneto, Italia Europlan S.p.A. Tempo pienoEuroplan è un’azienda familiare fondata nel 1963 con una grande ambizione: accompagnare il turismo sul Lago di Garda. Europlan consente ai collaboratori di crescere e sviluppare le proprie capacità in un ambiente stimolante, che unisce la grande tradizione e la conoscenza maturata negli anni a una visione orientata verso il futuro. Posizione: Stiamo...
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Sous Chef
2 giorni fa
Verona, Veneto, Italia Europlan Tempo pienoEuroplan è un’azienda familiare fondata nel 1963 con una grande ambizione: accompagnare il turismo sul Lago di Garda.Europlan consente ai collaboratori di crescere e sviluppare le proprie capacità in un ambiente stimolante, che unisce la grande tradizione e la conoscenza maturata negli anni a una visione orientata verso il futuro.Stiamo selezionando un/a...