Chef de Partie – Cucina di Lusso
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Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, prestigioso hotel 5 stelle nel cuore di Milano, cerca una figura di Chef de Partie da integrare nel team di Cucina. La risorsa si occuperà della preparazione linea, gestione comande per ristoranti bistrot e gourmet, room service e SPA.
È richiesta esperienza di almeno 2 anni in contesti di lusso o alta ristorazione, conoscenza delle tecniche di cottura, attenzione a igiene e sicurezza. Disponibilità a turni, anche notturni, e residenza in zona o zone limitrofe.