Restaurant manager
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Descrizione del ruolo:
Cerchiamo un Restaurant Manager con sede di lavoro ad Avola, in presenza e a tempo pieno, per la gestione del ristorante interno al resort. La persona selezionata coordinerà le attività quotidiane di sala e, in collaborazione con la cucina, garantirà un servizio impeccabile in linea con gli standard di ospitalità del Braccialieri Luxury Resort. Il restaurant manager si occuperà dell’organizzazione dei turni, della supervisione del personale di sala, del controllo della qualità del servizio e dell’esperienza gastronomica offerta agli ospiti. Sarà responsabile della gestione delle prenotazioni, dell’accoglienza e dell’assistenza alla clientela, favorendo un elevato livello di soddisfazione e cura del dettaglio.