Luxury Restaurant Manager – Coastal Italian Dining
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Capofaro è una dimora di charme sull’isola di Salina (Eolie) che offre un ristorante di alta cucina. Stiamo cercando un Restaurant Manager dinamico, esperto, capace di guidare un team, supervisionare operazioni, e garantire esperienze eccezionali agli ospiti nel contesto mediterraneo.
La posizione richiede leadership, conoscenza di cibi e vini italiani, fluente inglese e disponibilità a orari flessibili. Viene valorizzata la formazione e la capacità di gestire budget e fornitori in un progetto