Sous Chef di Lusso | Costa Smeralda Resort Leadership
Salva questo lavoro e mantieni la tua ricerca organizzata
Crea un account gratuito per salvare lavori, creare avvisi e tornare a questa inserzione dalla tua dashboard.
Continuando accetti i nostri Termini & Informativa sulla privacy.
Il Romazzino, Belmond Costa Smeralda, ricerca un Sous Chef per supportare l'Executive Chef nella gestione della brigata e nell’elaborazione di menu coerenti con gli standard della struttura. L’incarico prevede supervisione, controllo qualità e mentoring del personale.
Si richiede esperienza minima di 3 anni in contesti di ristorazione di lusso, capacità di leadership e conoscenza delle norme igienico-sanitarie. Contratto stagionale con vitto, alloggio per residenti e divise fornite.