Store Manager

13 ore fa

Parma, Emilia-Romagna, Italia Grupo Nortempo Tempo pieno

Vuoi entrare a far parte di un progetto di espansione nel settore della ristorazione e ricoprire unruolo di responsabilità all'interno di un brand internazionale?

Norttempo Italia, società specializzata nella ricerca e selezione del personale, è alla ricerca di uno/a Store Manager per conto di POPEYES ITALIA, realtà in forte crescita sul mercato italiano da inserirenel punto vendita di Parma.

Cerchiamo una figura dinamica e operativa, capace di guidare il punto vendita, coordinare il team e garantire ogni giorno elevati standard di qualità, servizio e organizzazione.

Di cosa ti occuperai

  • Gestione completa del punto vendita e delle attività operative
  • Coordinamento e sviluppo del team di lavoro
  • Pianificazione dei turni e organizzazione delle attività giornaliere
  • Monitoraggio dei costi del personale e delle materie prime
  • Controllo del rispetto delle procedure aziendali e degli standard di food safety
  • Supporto alle attività di selezione del personale
  • Analisi dei principali KPI del ristorante e reportistica operativa
  • Presidio sia delle attività di cucina sia delle attività di back office
  • Esperienza pregressa come Store Manager o responsabile di punto vendita, almeno 1 anno
  • Provenienza da contesti di ristorazione organizzata o catene strutturate
  • Familiarità con ambienti ad alto volume e processi standardizzati
  • Buona conoscenza di Excel e dei principali indicatori di performance
  • Conoscenza delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare
  • Ottime capacità organizzative, leadership e orientamento al risultato
  • Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
  • Contratto a tempo indeterminato
  • RAL compresa fra € 27.000 e €30.000, da valutare sulla base del profilo e dell’esperienza pregressa
  • Bonus e sistema incentivante legato ai risultati
  • Periodo di formazione iniziale di 2 settimane (alloggio coperto dall’azienda durante il periodo di training)
  • Concrete opportunità di crescita professionale in un’azienda in forte espansione
  • Ambiente dinamico, meritocratico e orientato allo sviluppo delle persone
  • Turnazione dal lunedì alla domenica ( con due giorni di riposo)
  • Fasce orarie distribuite sull’intera giornata in base all’organizzazione del punto vendita