Panettiere/a per bar e caffetteria

Per un'affermata realtà nel settore bar e caffetteria a Roma, ricerchiamo un Panettiere/a. Siamo un team vivace e cerchiamo chi, come noi, ha vera passione per la panificazione artigianale.

Le tue mansioni principali saranno:

• Preparazione degli impasti (pane, pizza, prodotti da forno) gestendo diverse tipologie, circa 10-15 kg al giorno
• Cottura e rifinitura dei prodotti secondo le nostre ricette e standard di qualità
• Gestione delle lievitazioni e controllo qualità delle materie prime utilizzate
• Mantenimento pulizia e ordine della postazione di lavoro, rispettando le normative igienico-sanitarie

Requisiti:

• Non è richiesta esperienza pregressa
• Conoscenza delle tecniche di panificazione di base e delle materie prime
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i fine settimana
• Capacità di lavorare in autonomia e in squadra, con precisione e attenzione
• Ingresso previsto a breve

Offerta e benefit:

• Contratto a tempo determinato, con concreta possibilità di trasformazione a tempo indeterminato
• Retribuzione lorda mensile indicativa: 1400-1800 € (CCNL Pubblici Esercizi)
• Buoni pasto
• Formazione continua sulle tecniche di panificazione
• Ambiente di lavoro giovane

Offriamo un orario tempo pieno full-time 40h dal lunedì al sabato.

Sede di lavoro: Roma