Cuoco di Partita: Cucina di livello, lavoro di squadra
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TENIMENTO SAN GIUSEPPE SRL a Foggia cerca un Cuoco di partita da inserire nel team di cucina. Sarai responsabile della preparazione, cottura e impiattamento delle pietanze assegnate, gestirai mise en place, controllo freschezza degli ingredienti e coopererai con la brigata per garantire qualità e tempi di servizio.
Richiesta esperienza in ristoranti strutturati, conoscenza delle basi culinarie e delle norme HACCP; capacità di lavorare in squadra, gestione dello stress e flessibilità oraria,
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Puglia, Puglia, Italia TENIMENTO SAN GIUSEPPE SRL Tempo pieno 26.000 € - 38.000 € ContrattoTENIMENTO SAN GIUSEPPE SRL a Foggia cerca un Cuoco di partita da inserire nel team di cucina. Sarai responsabile della preparazione, cottura e impiattamento delle pietanze assegnate, gestirai mise en place, controllo freschezza degli ingredienti e coopererai con la brigata per garantire qualità e tempi di servizio.Richiesta esperienza in ristoranti...