Quality Assurance Specialist
2 giorni fa
Lombardia, Italia
Talent In Food
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Per un'azienda di produzione alimentare sita in provincia di Cremona, siamo alla ricerca di un/a QA Specialist.
Responsabilità:
- Essere il riferimento operativo per le richieste qualità dei clienti, coordinando risposte, questionari, portali e documentazione con le funzioni coinvolte.
- Raccogliere e verificare capitolati, standard e requisiti specifici per prodotti a marca, PL e conto terzi, segnalando scostamenti e supportando la valutazione di fattibilità.
- Predisporre e aggiornare specifiche tecniche, schede prodotto, dichiarazioni e dossier cliente, assicurando controllo delle versioni e tracciabilità delle approvazioni.
- Supportare la definizione degli accordi qualità per PL e conto terzi, chiarendo responsabilità, criteri di accettazione, controlli, gestione modifiche e flussi di comunicazione.
- Collaborare con R&D, QC, Produzione e Packaging nella qualifica di nuovi prodotti e nelle modifiche a ricette, materie prime, processi e confezioni, acquisendo le approvazioni cliente.
- Verificare, con le funzioni competenti, dati di etichettatura, allergeni, valori nutrizionali, claim e requisiti dei mercati rispetto alle specifiche approvate.
- Preparare e supportare audit e visite dei clienti, raccogliendo evidenze e monitorando la chiusura delle non conformità e delle azioni concordate.
- Gestire l’iter dei reclami qualità: raccolta dati, coordinamento delle indagini, analisi delle cause, risposte ai clienti e verifica delle azioni correttive e preventive.
- Supportare tracciabilità, simulazioni di richiamo e gestione delle criticità, predisponendo informazioni per i clienti secondo procedure e responsabilità aziendali.
- Monitorare KPI e scadenze, collaborando all’aggiornamento del sistema qualità e alla diffusione dei requisiti cliente nelle attività operative
- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia o discipline affini; Master in Qualità/Food Safety preferenziale.
- 3–5 anni di esperienza in assicurazione qualità nel settore alimentare, con gestione diretta dei requisiti qualità dei clienti.
- Disponibilità a trasferte in Italia (3-4 giorni al mese)
- Esperienza concreta su private label e produzione conto terzi, oltre che su prodotti a marca: capitolati, accordi qualità, approvazioni e change control.
- Conoscenza di HACCP, GMP, sistemi di sicurezza alimentare e standard IFS/BRCGS; esperienza negli audit cliente.
- Conoscenza di specifiche alimentari, allergeni, etichettatura, tracciabilità e processi produttivi; preferibile esperienza nel confectionery.
- Capacità di analisi delle cause e gestione CAPA
- Precisione nella gestione documentale e conoscenza dei portali qualità cliente.
- Inglese B2+, scritto e parlato.
Retribuzione:
RAL 35-40k + buoni pasto + premio di produzione
Sede di lavoro:
Provincia di Cremona
L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.Lgs. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dal D.Lgs. 276/2003.