Capo Cuoco Vegano

Il cuoco capo partita gestirà autonomamente la sua postazione, preparando piatti di qualità e coordinando le comande.

Ricerca di un Capo Cuoco/a con esperienza manageriale per gestire la cucina di una mensa (fino a 300 pasti/giorno). La figura supervisionerà l'area mensa, gestirà team multiculturali e pianificherà menù vegetariani/vegani, ottimizzando costi e risorse nel rispetto delle norme HACCP.

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Ricerca di un capo cuoco esperto in cucina vegana per gestire una cucina, creare menù e coordinare un team. Richiesta esperienza e preferibile diploma alberghiero. Disponibilità weekend.

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DescrizioneVuoi guidare una cucina in piena autonomia in un hotel dinamico a Riale? Cerchiamo un/una Cuoco/a capo partita che si occupi di tutte le partite e della realizzazione del menù, con retribuzione fino a 3.000 € lordi al mese e alloggio condiviso incluso. È l'occasione perfetta per chi cerca stabilit , crescita professionale e un ambiente giovane...

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