COMMIS DI SALA per Hotel*a Cortina D'Ampezzo

Per prestigioso hotel di lusso 5 stelle a Cortina D'Ampezzo (BL) ricerchiamo COMMIS DI SALA con vitto e alloggio Attività principali:
* Garantire la pulizia e l’allestimento tempestivi, accurati e di alta qualità di tavoli, sedie, tovagliato, stoviglie, bicchieri e posate, in modo discreto e non invasivo, affinché tutto sia pronto per il servizio agli ospiti.
* Controllare e rifornire i contenitori dei condimenti nel rispetto delle normative HACCP e degli standard dell’Hotel.
* Supportare, quando necessario o richiesto, la consegna di piccoli articoli come zuppe o bevande.
* Garantire lo sbarazzo, la pulizia e l’allestimento tempestivi, accurati e di alta qualità dei buffet.
* Contribuire a offrire un servizio d’eccellenza agli ospiti accogliendoli, servendo acqua, bevande, pane e burro, soddisfacendo le loro richieste e rispettando gli standard di eccellenza dell’Hotel.
* Essere sempre pronto a cogliere le esigenze degli ospiti e a soddisfare tempestivamente ogni richiesta.
* Collaborare in modo sinergico con lo Chef de Rang, assicurando che il servizio dei piatti dalla cucina agli ospiti rispetti gli standard di eccellenza dell’Hotel.

Requisiti:
* Diploma di scuola alberghiera con una buona votazione.
* Almeno 2 anni di esperienza nel medesimo ruolo, preferibilmente in ristoranti o hotel di alto livello.
* Flessibilità e disponibilità a collaborare con gli altri reparti della ristorazione quando necessario.
* Forte orientamento al cliente, costante attenzione ai dettagli, capacità di problem solving, puntualità e proattività.
* Puntualità, grande attenzione ai dettagli, flessibilità e spiccato spirito di squadra.
* Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e giorni festivi.
* Buona conoscenza dell’italiano e dell’inglese (requisito obbligatorio).
* Cura costante dell’aspetto professionale (grooming).
* Rispetto costante delle norme HACCP, degli standard igienici dell’Hotel, delle procedure e del codice di condotta.
* Capacità di lavorare in modo efficiente anche sotto pressione. Contratto e benefit:
* Contratto di lavoro diretto con l’Hotel, in conformità al CCNL Turismo Confcommercio (H052).
* Retribuzione Annua Lorda (RAL) compresa tra 23.000 € e 24.200€. Benefit inclusi:
* Per i non residenti: alloggio e vitto per i dipendenti, anche nei giorni di riposo, in una nuova struttura per il personale con vista sulle montagne.
* Formazione continua a 360° e percorsi di crescita professionale.
* Fondo sanitario integrativo.
* Uniformi su misura e servizio di lavanderia esterno gratuito.
* Lavanderia disponibile nella struttura del personale per gli indumenti personali.
* Servizio navetta aziendale tra l’alloggio del personale e l’hotel. Luogo di lavoro: Cortina d'Ampezzo (BL) Annuncio valido fino a: 31-Dec-2026 #J-18808-Ljbffr