Panettiere/a per bar e caffetteria

2 giorni fa

Roma, Lazio, Italia Baar Tempo pieno
Per un'affermata realtà nel settore bar e caffetteria a Roma, ricerchiamo un Panettiere/a. Siamo un team vivace e cerchiamo chi, come noi, ha vera passione per la panificazione artigianale. Le tue mansioni principali saranno:
* Preparazione degli impasti (pane, pizza, prodotti da forno) gestendo diverse tipologie, circa 10-15 kg al giorno
* Cottura e rifinitura dei prodotti secondo le nostre ricette e standard di qualità
* Gestione delle lievitazioni e controllo qualità delle materie prime utilizzate
* Mantenimento pulizia e ordine della postazione di lavoro, rispettando le normative igienico-sanitarie

Requisiti:
* Non è richiesta esperienza pregressa
* Conoscenza delle tecniche di panificazione di base e delle materie prime
* Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i fine settimana
* Capacità di lavorare in autonomia e in squadra, con precisione e attenzione
* Ingresso previsto a breve Offerta e benefit:
* Contratto a tempo determinato, con concreta possibilità di trasformazione a tempo indeterminato
* Retribuzione lorda mensile indicativa: 1400-1800 € (CCNL Pubblici Esercizi)
* Buoni pasto
* Formazione continua sulle tecniche di panificazione
* Ambiente di lavoro giovane Offriamo un orario tempo pieno full-time 40h dal lunedì al sabato. Sede di lavoro: Roma #J-18808-Ljbffr