Chef de Partie Starter
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* Independently managing and taking responsibility for the assigned section
* Preparing delicious meals for our guests while adhering to quality standards and dietary requirements
* Menu planning in collaboration with the head chef
* Ensuring compliance with hygiene and safety standards in the kitchen
We offer
* Opportunities for professional development
* Accommodation in a single room and meals at our staff residence
* 50% discount on stays at all member hotels of Belvita Leading Wellnesshotels South Tyrol and Vitalpina Hotels We are looking for
* Completed education and work experience in a similar position
* Proficiency in German and/or Italian
* Flexibility regarding work hours
* A neat and clean work style and appearance
* Friendliness, warmth, and a willingness to help
* Good manners
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Chef De Partie
24 ore fa
lucca, toscana, Italia Royal Caribbean Group Tempo pienoResponsibilities Ensures the smooth and efficient operation and control of the Bakery Shop and production daily according to company policies. Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Head Baker) all direct reports. Responsible for the production, quality, and presentation of the bread assortment to be used in the daily...
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Lucca, Toscana, Italia Château des Avenières Tempo pienoRelais & Châteaux cerca un Pastry Chef de Partie per il Ristorante Lunasia a Viareggio, hotel art déco rinomato. Farà parte della brigata e collaborerà con l’Executive Chef per creare dessert all’altezza della visione stellata. È richiesta esperienza consolidata in pasticceria, leadership, gestione scorte e HACCP. Il ruolo prevede contratto a tempo...
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lucca, toscana, Italia Ali Professional Tempo pieno 36 € ContrattoAli Professional cerca un Chef de Partie per la stagione presso la sede di Pietrasanta, inserito in contesto gourmet raffinato.Tutti i candidati sono invitati a leggere attentamente la seguente descrizione del lavoro e le relative informazioni prima di candidarsi.Gestirà in autonomia la propria linea, garantendo eccellenza nelle preparazioni e presentazioni...
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Chef de Partie | TURNO UNICO
4 giorni fa
lucca, toscana, Italia Ali Professional Tempo pieno 36 € ContrattoChi siamoRituali, brand di Ali Professional, è specializzato nella ricerca e selezione di profili di talento ed executive per il mondo dell'alta ristorazione, dell'hotellerie di lusso e del wellness. Può ottenere maggiori dettagli sulla natura di questa posizione e sui requisiti per i candidati leggendo quanto segue.Per un gruppo di Alta Ristorazione,...
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Pastry Chef de Partie
7 giorni fa
lucca, toscana, Italia Relaischateaux Tempo pienoLa risorsa di occuperà:Collaborare strettamente con l'Executive Chef Luca Landi per sviluppare e creare nuovi piatti che rispecchino la visione di cucina del ristoranteGarantire la conformità agli standard igienici e di sicurezza alimentare.Contribuire al controllo delle scorte e all'inventario della cucina.Mantenere un ambiente di lavoro positivo e...
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Chef de Partie
7 giorni fa
lucca, toscana, Italia Celebrity Cruises Tempo pienoCelebrity Cruises is seeking a Chef de Partie with at least 8 years in upscale hospitality and 2+ years in a Chef de Partie role. You will direct a kitchen section, manage a diverse team, and ensure recipe accuracy and high-quality production aboard our cruise ships.You will coordinate with the Sous Chef, uphold HACCP standards, and optimize cost control...
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Lucca, Toscana, Italia Château des Avenières Tempo pienoRelais & Châteaux è alla ricerca di un Pasticcere di talento per un ristorante stellato situato a Viareggio, nel cuore della Toscana. L'incarico prevede la creazione di dessert innovativi insieme all'Executive Chef, mantenendo standard elevati di qualità e igiene, e guidando la brigata di cucina. È richiesto un comprovato background in pasticceria di...
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Chef de Partie — Cucina Contemporanea | Alloggio Incluso
1 settimana fa
Lucca (LU), Provincia di Lucca; Toscana, Italia Ali Professional Tempo pienoAli Professional cerca un Chef de Partie per la stagione presso la sede di Pietrasanta, inserito in contesto gourmet raffinato. Gestirà in autonomia la propria linea, garantendo eccellenza nelle preparazioni e presentazioni in linea con gli standard del Gruppo. Requisiti: almeno 2 anni di esperienza in alta ristorazione, conoscenze di tecniche di cucina...
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Chef de Partie | TURNO UNICO
1 settimana fa
Lucca (LU), Provincia di Lucca; Toscana, Italia Ali Professional Tempo pienoChi siamo Rituali, brand di Ali Professional, è specializzato nella ricerca e selezione di profili di talento ed executive per il mondo dell'alta ristorazione, dell'hotellerie di lusso e del wellness. Per un gruppo di Alta Ristorazione, siamo alla ricerca di un/a brillante Chef de Partie per la stagione presso la sede di Pietrasanta. La Posizione ...
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Lead Field Services Engineer
23 ore fa
lucca, toscana, Italia GE Vernova Tempo pienoJob Description Summary The Role Are you ready to lead complex electrical system projects across Europe? As a Lead Field Services Engineer on Electrical Excitation & LCI systems, you are the technical authority for our Gas Power Software Control Solutions team. You will be responsible for the end-to-end commissioning, maintenance, and optimization of...