Panettiere/a con esperienza in produzione pane
1 settimana fa
Roma, Lazio, Italia
International Trailer Company
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Cerchiamo un/una panettiere/a per il laboratorio interno di un punto vendita della Grande Distribuzione; lavorerai nella produzione quotidiana di pane fresco e lievitati destinati alla vendita al dettaglio.
Mansioni:
* preparazione e impasto delle masse secondo ricette aziendali e piani di produzione
* formatura, lievitazione controllata e cottura in forno industriale
* controllo qualità prodotto, gestione scorte farine e semilavorati
* etichettatura e preparazione dei lotti per il banco vendita
Requisiti:
* diploma di scuola superiore o qualifica professionale in panificazione/pasticceria
* valutiamo anche candidati alla prima esperienza
* conoscenza delle pratiche di igiene HACCP e attenzione alla pulizia del laboratorio
* precisione negli orari di produzione e capacità di lavorare su turno mattina Offerta e benefit:
* Retribuzione lorda mensile indicativa: 1.500-1.800 €
* Buoni pasto
* Formazione continua
* Orario full-time Contratto a tempo determinato 6 mesi con possibile proroga. Sede di lavoro: Fiumicino #J-18808-Ljbffr
Mansioni:
* preparazione e impasto delle masse secondo ricette aziendali e piani di produzione
* formatura, lievitazione controllata e cottura in forno industriale
* controllo qualità prodotto, gestione scorte farine e semilavorati
* etichettatura e preparazione dei lotti per il banco vendita
Requisiti:
* diploma di scuola superiore o qualifica professionale in panificazione/pasticceria
* valutiamo anche candidati alla prima esperienza
* conoscenza delle pratiche di igiene HACCP e attenzione alla pulizia del laboratorio
* precisione negli orari di produzione e capacità di lavorare su turno mattina Offerta e benefit:
* Retribuzione lorda mensile indicativa: 1.500-1.800 €
* Buoni pasto
* Formazione continua
* Orario full-time Contratto a tempo determinato 6 mesi con possibile proroga. Sede di lavoro: Fiumicino #J-18808-Ljbffr