Addetto banco Gastronomia

3 giorni fa
Lombardia, Italia WeHunt Tempo pieno
L'addetto alla gastronomia si occupa della preparazione, della cura, della vendita e del confezionamento di prodotti alimentari freschi e pronti al consumo. Gestione del banco e vendita
* Accoglienza e consulenza al cliente: Accoglie i clienti con cortesia, ascolta le loro richieste e consiglia i prodotti (salumi, formaggi, piatti pronti, specialità locali) spiegandone caratteristiche e abbinamenti.
* Taglio, porzionatura e pesatura: Utilizza affettatrici, coltelli e strumenti specifici per tagliare salumi, formaggi o altri cibi e porzionarli secondo le richieste o per l'esposizione.
* Confezionamento e prezzatura: Imbustare, etichettare e prezzare i prodotti destinati all'acquisto o al servizio da asporto. Preparazione e allestimento
* Allestimento del banco: Organizza, decora e mantiene in ordine il banco espositivo per rendere i prodotti invitanti e facili da vedere.
* Preparazione dei cibi: Collabora alla cottura o alla preparazione di piatti freddi e caldi (torte salate, insalate, arrosti, sughi o piatti pronti).
* Controllo delle scadenze e rotazione: Verifica costantemente le date di scadenza, la freschezza e la corretta rotazione della merce per evitare sprechi o deterioramenti. Igiene, sicurezza e magazzino
* Rispetto delle norme igieniche (HACCP): Applica rigorosamente le norme di sicurezza alimentare, igiene della persona, pulizia degli utensili e sanificazione delle superfici di lavoro.
* Gestione della catena del freddo: Assicura che la temperatura di conservazione di frigoriferi, vetrine e alimenti sia sempre a norma.
* Gestione delle scorte: Monitora il magazzino, segnala i prodotti in esaurimento e supporta il riordino della merce.
* Esperienza nel ruolo: esperienza nella gestione delle mansioni sopraindicate di almeno 3 anni in supermercati.
* Conoscenza merceologica: padronanza della storia dell'alimentazione, della chimica/tecnologia degli alimenti e delle normative di sicurezza (es. HACCP).
* Capacità relazionali e di comunicazione: per spiegare il prodotto al pubblico, ai clienti o agli acquirenti.
* Curiosità e aggiornamento costante: per seguire le tendenze di mercato e la riscoperta di tradizioni locali. Formazione tipica
* Corsi di laurea in Scienze Gastronomiche (come quelli dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo o simili percorsi universitari).
* Percorsi di studi preferibilmente in agraria, tecnologie alimentari, ospitalità alberghiera, o servizi per l’Enogastronomia. SEDE DI LAVORO: Milano centro L’annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall’art. 10 del D.
Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy https://www.wexecutive.eu/privacy-policy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati. Aut. Min. Prot. R.0000155 del 31/12/2021. #J-18808-Ljbffr

  • Addetto banco Gastronomia

    13 ore fa

    Romano di Lombardia, Lombardia, Italia WeHunt Tempo pieno

    L'addetto alla gastronomia si occupa della preparazione, della cura, della vendita e del confezionamento di prodotti alimentari freschi e pronti al consumo.Sia tra i primi a candidarsi: legga la panoramica completa del ruolo qui sotto, quindi invii la sua candidatura per essere preso/a in considerazione.Gestione del banco e venditaAccoglienza e consulenza al...

  • Addetto banco Gastronomia

    2 giorni fa

    lombardia, lombardia, Italia WeHunt Tempo pieno 36 € Contratto

    L'addetto alla gastronomia si occupa della preparazione, della cura, della vendita e del confezionamento di prodotti alimentari freschi e pronti al consumo. Gestione del banco e vendita Accoglienza e consulenza al cliente: Accoglie i clienti con cortesia, ascolta le loro richieste e consiglia i prodotti (salumi, formaggi, piatti pronti, specialità locali)...

  • Addetto - addetta banco gastronomia

    4 giorni fa

    Lombardia, Lombardia, Italia PENNY ITALIA Tempo pieno

    PENNY ITALIA cerca addetti/e al banco gastronomia per il punto vendita di Brescia. Dovrai allestire il banco, servire i clienti con cortesia e garantire la qualità dei prodotti tipici. È richiesta esperienza in gastronomia, conoscenza dei salumi e formaggi, e disponibilità a turni, weekend e giorni festivi. Entra in una realtà multinazionale con...

  • Addetto/ a banco gastronomia

    13 ore fa

    Romano di Lombardia, Lombardia, Italia Synergie Filiale di Busto Arsizio Tempo pieno

    Descrizione aziendaSynergie Italia, filiale di Busto Arsizio, seleziona per importante cliente in ambito GDO:Scopra di più su questo ruolo leggendo le informazioni qui sotto, quindi invii la sua candidatura per essere preso/a in considerazione.ADDETTO / ALLA GASTRONOMIAPosizioneLa risorsa si occuperà di:vendita e serviziogestione del banco dei...

  • Addetto/ a banco gastronomia

    2 giorni fa

    Lombardia, Lombardia, Italia Synergie filiale di busto arsizio Tempo pieno 18.000 € - 24.000 € Contratto

    Descrizione aziendaSynergie Italia, filiale di Busto Arsizio, seleziona per importante cliente in ambito GDO:ADDETTO / ALLA GASTRONOMIAPosizioneLa risorsa si occuperà di:vendita e serviziogestione del banco dei freschipreparazione pietanze.Requisitiil candidato/a ideale ha anche breve esperienza nella mansioneAltre informazioniLuogo di lavoro: Gavirate...

  • Addetto Banco Gastronomia e Salumeria – Turni Flessibili

    13 ore fa

    Romano di Lombardia, Lombardia, Italia Randstad Divisione E-Search Tempo pieno

    Randstad Italia è alla ricerca di un Addetto al banco Gastronomia e Salumeria per il punto vendita di Como e provincia.Vuole saperne di più su questo lavoro? Scorra verso il basso per scoprire quali competenze, esperienze e titoli di studio sono necessari.La risorsa gestirà reparto gastronomia e salumeria, offrendo servizio al banco, taglio e...

  • Addetto Banco Gastronomia e Salumeria

    13 ore fa

    Romano di Lombardia, Lombardia, Italia Randstad Divisione E-Search Tempo pieno

    Randstad Italia seleziona un addetto al banco gastronomia e salumeria per lavorare presso la sede di COLOGNE (BS).L'esperienza richiesta ai candidati, così come le competenze e le qualifiche aggiuntive necessarie per questo lavoro, sono elencate di seguito.Si richiede cura, attenzione e passione per i prodotti gastronomici, con responsabilità su servizio...

  • ADDETTO/A AL BANCO GASTRONOMIA

    13 ore fa

    Lombardia, Lombardia, Italia In Job spa Filiale di Verona Tempo pieno

    In Job S.p.A. -Career Center di Verona seleziona ADDETTO/A AL BANCO GASTRONOMIA perrealtà operante nella grande distribuzione organizzata Mansioni Vendita assistita al banco Operazioni necessarie alla preparazione dei prodotti da banco (formaggi, salumi, etc..) osservando leprocedure HCCP per la corretta conservazione del prodotto Pulizia del banco e delle...

  • ADDETTO/A AL BANCO GASTRONOMIA

    13 ore fa

    Romano di Lombardia, Lombardia, Italia In Job spa Filiale di Verona Tempo pieno

    In Job S.p.A. -Career Center di Verona selezionaCompetenze, Esperienza, Qualifiche: se possiede i requisiti giusti per questa opportunità, si candidi oggi stesso.ADDETTO/A AL BANCO GASTRONOMIAperrealtà operante nella grande distribuzione organizzataMansioniVendita assistita al bancoOperazioni necessarie alla preparazione dei prodotti da banco (formaggi,...

  • Addetto Banco Gastronomia e Salumeria

    4 giorni fa

    Lombardia, Lombardia, Italia Randstad Divisione E-Search Tempo pieno 18.000 € - 24.000 € Contratto

    Randstad Italia seleziona un addetto al banco gastronomia e salumeria per lavorare presso la sede di COLOGNE (BS). Si richiede cura, attenzione e passione per i prodotti gastronomici, con responsabilità su servizio al banco, pesatura e confezionamento.La posizione prevede orario full-time o part-time, su turni inclusi weekend e festivi, con contratto...

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