Lead Pastry Partita
3 giorni fa
Siena, Toscana, Italia
Arnolfo Ristorante
Tempo pieno
Gratuito con email o Google
Salva questo lavoro e mantieni la tua ricerca organizzata
Crea un account gratuito per salvare lavori, creare avvisi e tornare a questa inserzione dalla tua dashboard.
Gratuito con email o Google
Continuando accetti i nostri Termini & Informativa sulla privacy.
Arnolfo Ristorante, due Stelle Michelin a Colle di Val d’Elsa, cerca un Capo Partita di Pasticceria con solide competenze tecniche e senso di responsabilità. Sarà responsabile dell’organizzazione e della gestione della pasticceria, coordinando dessert, piccola pasticceria, lievitati e prodotti per la colazione nel rispetto degli standard di Arnolfo. Lavorerà a stretto contatto con lo Chef Pâtissier e la brigata, contribuendo alla formazione dei collaboratori e promuovendo un ambiente di lavoro #J-18808-Ljbffr