Chef De Partie

2 giorni fa

Bardi, Emilia-Romagna, Italia Mama Shelter Group Tempo pieno

* Proprio come i piatti della nonna della nostra infanzia, la nostra cucina è generosa e di ottima qualità. In questo senso, avrai il compito di preparare i piatti e di rispettare i valori di Mama.
* Garantisci la qualità del servizio, gestisci le scorte, mantieni pulita la cucina e ti occupi della conservazione degli alimenti.
* Supervisionerai un team di aiutanti di cucina e chef di sala.
* Rispetterai le norme igieniche e avrai una padronanza del metodo HACCP. Sarai responsabile del corretto utilizzo di tutte le attrezzature.
* Sei una persona organizzata e non ti lasci mai sopraffare
* Segui sempre alla lettera le deliziose ricette di mamma: quantità, presentazione e apprezzamento, c’è proprio tutto
* Sei rigoroso e attento alle date di scadenza nel tuo frigo.
* Sai gestire un servizio ad alto volume mantenendo la calma.
* Come un fratello maggiore, sai distribuire e controllare i compiti affidati al tuo team.
* Sei dinamico e cordiale; i tuoi colleghi ti adorano e riconoscono il tuo spirito di squadra.
* La cucina è il tuo parco giochi e la coccoli: la mantieni pulita e in ordine, il tuo appartamento non è mai stato così pulito
* Hai cucinato per molte più persone rispetto allo zio e alla zia lo scorso Natale.
* Per te Ratatouille non è solo un cartone animato sull'amicizia tra un umano e un topo, ma soprattutto un film sulla cucina.
* Da educatore, vuoi trasmettere le tue conoscenze.
* Dimentichiamoci di "Cucine da incubo": con te i clienti non aspettano, sei veloce ed efficiente.
* RAL: €24.000 – €26.000, in base all’esperienza e alle competenze.
* Tipologia contrattuale: tempo indeterminato/determinato full-time, finalizzato alla stabilizzazione.
* Benefit dedicati ai dipendenti in tutte le strutture Mama & Ennismore / Accor.
* Un’atmosfera straordinaria e un team fantastico con cui condividere ogni giornata
* Eventi interni, sorprese e momenti speciali per mantenere sempre alta l’energia durante tutto l’anno.
* Percorsi di crescita e sviluppo professionale in un ambiente internazionale, dinamico e ricco di opportunità. Da sapere: non disponiamo di alloggio per lo staff né di parcheggio. Ti va di unirti al nostro team e iniziare con noi una nuova avventura? We can’t wait to meet you Informazioni aggiuntive E ora, siamo sicuri che conosci già la melodia :
* Prima melodia: "Da Mama, niente IA Esaminiamo la tua candidatura di persona e ci prendiamo il tempo necessario per capire il tuo percorso.
* Prima strofa: Organizziamo un primo colloquio telefonico con il nostro team People & Culture per vedere se la tua candidatura è in sintonia con il nostro ritmo.
* Ritornello: Una volta superato il colloquio telefonico, organizzeremo un incontro online o un incontro presso Mama per conoscere la Gang
* Ultima strofa: Naturalmente, riceverai una nostra risposta entro due o tre settimane al massimo, che sia un o un. Creare un avviso di lavoro per questa ricerca #J-18808-Ljbffr