Sous Chef: Lead Kitchen, Menu

Sous ChefDoveLa risorsa sarà inserita presso un hotel 4 stelle appartenente a un'importante realtà del settore hotellerie, ubicato a Milano (MI), in zona San Siro.Cosa offriamoContratto a tempo pieno, 40 ore settimanali su turni mattutini e serali di 8.5 h al giorno.Orario di lavoro su turni mattutini e serali.Retribuzione annua lorda compresa tra 28.000 e...

Melia Hotels International S.A.(Meliá) Milano is seeking a kitchen professional to lead a section of the kitchen, ensuring quality, efficiency, and adherence to standards. The role involves supervising a small team, organizing workflow, and maintaining hygiene across the kitchen area. Fluency in Italian is required; English is a plus. The position is...

1. Responsible for delivering high quality, efficient, individualized and technically excellent pastry preparation in accordance with Company Policies, strictly upholding any Public Health standards and towards a goal of achieving total guest satisfaction. 1. Reporting to the Executive Chef, Executive Sous Chef and Pastry Chef. 2. Subordinates –...

 In qualità di Sous Chef, ti impegnerai a fornire ai nostri ospiti un servizio, una qualità e un valore eccezionali. Aiuterai con la formazione, l'assegnazione dei compiti e la supervisione del personale di cucina durante la preparazione, la cottura e la guarnizione dei cibi.Aiuterai inoltre nello sviluppo di nuove offerte di menu, menu per banchetti e...

Major Food Group is seeking a Sous Chef! MFG is hiring an experiencedSous Chefwith a strong work ethic to help set and maintain the highest standards of cuisine and professionalism. RESPONSIBILITIES: * Sourcing ordering and receiving the highest quality ingredients * Developing, teaching, and maintaining all recipes and techniques * Organizing a large team...

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Seleziona la frequenza (in giorni) di ricezione di un avviso: Titolo: Sous Chef - NH Collection Milano Touring Località: Milan, IT Italy Se sei appassionato di ospitalità ed eccellenza, unisciti al team di NH Collection e lavora in affascinanti hotel e resort situati in autentici edifici storici nelle principali destinazioni di Europa, America Latina,...

AMFE Group is seeking an experienced Travelling Personal Chef to join our team as a self-employed contractor. The role is fully remote and involves global travel, luxury hospitality environments, and managing dynamic kitchen operations on tour. You will design menus, lead kitchen staff, ensure dietary requirements are met, maintain budgets, and work closely...

 Job Overview: Chef de partie has to ensure that all procedures are performed to the hotel’s standards. Performs the responsibilities of his position and assists where necessary to ensure optimum service to guest/visitors.During the service he’s the responsible of the preparation of all dishes made in his section. Basic...