CUOCO / A RISTORAZIONE SCOLASTICA COLLETTIVA - MILANO NORD OVEST

CIRFOOD ricerca una risorsa da inserire all’interno di un Centro Produzione Pasti per la Ristorazione Scolastica a Cesano Boscone (MI) il quale, riportando al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività:
* partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero in sinergia con la brigata;
* assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
* gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
* monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
* supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie. Desideriamo rivolgerci a candidati con pregressa e comprovata esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva. Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative, flessibilità e lavoro in team.
COSA OFFRIAMO? Contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione con orario di lavoro full time (40h/sett.) organizzato su 5 giorni settimanali dal lunedì al venerdì. La retribuzione prevista per il ruolo è di 24700,72 euro lordi annui, da definirsi in base all’esperienza e alle competenze maturate e ai criteri retributivi previsti dalla contrattazione applicabile. Il livello di inquadramento sarà il quarto, in conformità al CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale. Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91. CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacy. Il processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel pieno rispetto delle pari opportunità (D.
Lgs. 198/2006) e della normativa sulla trasparenza salariale (D.
Lgs. 96/2026 di recepimento della Direttiva UE 2023/970). #J-18808-Ljbffr