Supervisore Di Turno

Sei un professionista esperto nel settore della ristorazione, con capacità sia operative che gestionali? Randstad Italia è alla ricerca di una figura chiave per un'importante realtà della ristorazione. SUPERVISORE DI TURNO
- RISTORAZIONE Luogo di lavoro: Garbagnate Milanese Si offre: Inserimento diretto in azienda con contratto iniziale di 6 mesi determinato, 4° livello del CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo. Orario di lavoro: 36 ore settimanali, distribuite su 5 o 6 giorni a settimana. Retribuzione annua: 22000€
- 28000€ esperienza1 anno Sei in possesso di questi requisiti?
* Comprovata esperienza nel settore della ristorazione, con particolare riferimento a ruoli di responsabilità operativa e gestionale.
* Conoscenza approfondita delle normative HACCP e delle procedure di gestione magazzino e fatturazione.
* Capacità di coordinare e motivare team di lavoro, risolvendo criticità in tempo reale.
* Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
* Eccellenti doti organizzative e di problem-solving. Se ritieni di possedere le competenze e l'esperienza necessarie per ricoprire questo ruolo strategico, non esitare a candidarti La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.
Randstad.
It/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). Di cosa ti occuperai? In qualità di Supervisore di Turno,
* sarai responsabile del coordinamento delle attività operative e gestionali quotidiane del ristorante.
* avrai un ruolo attivo nel supportare i team in cucina, sala e cassa, garantendo un servizio eccellente ai clienti
* gestirai aspetti fondamentali quali il controllo dell'HACCP, la gestione del magazzino (inclusi documenti e scarico merce) e l'elaborazione delle fatture, assicurando la conformità alle normative vigenti e l'efficienza operativa.