Sous Chef Internazionale

4 giorni fa

Firenze, Toscana, Italia Palazzo Sozzini Malavolti Tempo pieno
AG Group, azienda leader nel settore hotellerie, cerca un/una Sous Chef da inserire presso Palazzo Sozzini Malavolti a Siena (SI). L'apertura è prevista nel 2027 e l'opportunità permette di far parte di un progetto di rilievo. Sotto l'Executive Chef, il Sous Chef coordinerà la cucina, supervisionerà la produzione, garantirà standard di qualità e igiene, gestirà lo staff e supporterà la creazione dei menù, con possibile crescita professionale in un contesto internazionale.