Apprendistato come specialista del settore lattiero-caseario

Chi siamo
? Brimi – Centro Latte Bressanone trasforma il nobile latte di montagna altoatesino in prodotti caseari di alta qualità. Siamo uno dei principali produttori di mozzarella e di formaggio fresco in Italia e vendiamo i nostri prodotti in più di 40 nazioni nel mondo. La tua formazione e la tua sfida
* Il tecnologo lattiero-caseario gestisce le moderne attrezzature di produzione e di riempimento e controlla i processi di produzione
* Durante la tua formazione, imparerai tutto sul latte come materia prima: la sua composizione, le sue proprietà e il suo trattamento e trasformazione
* Esegui test sensoriali, chimici e microbiologici e impari a valutare i risultati
* Imparerai l’importanza della sicurezza alimentare, della qualità e dell’igiene e garantirai la conformità in tutto il processo di produzione Il nostro specialista del futuro
* Hai interesse nel campo dell’alimentazione e della nutrizione
* Il senso di responsabilità e l’igiene sono una cosa ovvia per te
* Hai una comprensione tecnica e ti piace lavorare con le ultime tecnologie
* Disponibilità a lavorare su 3 turni e a ciclo continuo
* Parli e scrivi il tedesco a livello di madrelingua, poiché la scuola di formazione si troverà in Austria La nostra offerta:
* 35,5 giorni di ferie
* Supporto durante la fase di familiarizzazione e successivamente
* Prospettiva a lungo termine e opportunità di sviluppo
* Sfide varie con responsabilità personale e potenziale creativo in un’organizzazione in crescita
* Un’ottima atmosfera di lavoro in un team piccolo e amichevole
* Cultura del dialogo aperto e incontri regolari di feedback
* Sviluppo continuo attraverso la formazione interna ed esterna
* Interessanti benefit aggiuntivi come il supporto per l’asilo nido, l’assistenza fiscale, pranzi deliziosi, prestazioni aggiuntive attraverso il fondo sanitario Mutual Help, sconti in negozi/ristoranti/alberghi e molto altro ancora.
* Versamenti al fondo pensione integrativo se si è iscritti a Laborfonds o al Fondo Pensione Aperto Raiffeisen
* Eventi aziendali e momenti di condivisione (Törggelen, cena di Natale, ecc.) Per questa posizione è prevista una retribuzione annua lorda iniziale a partire da € 30.000. La retribuzione effettiva sarà definita in base alle qualifiche, all’esperienza professionale e alle competenze del candidato e potrà pertanto essere superiore. Eventuali maggiorazioni (ad esempio per lavoro notturno, straordinario e lavoro festivo) non sono comprese nell’importo indicato e saranno riconosciute separatamente. Si applica il Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro per i dipendenti da aziende cooperative di trasformazione di prodotti agricoli zootecnici e lavorazione prodotti alimentarii (Codice CNEL E016 – Settore Alimentaristi-Agroindustriale). Lavori con noi Oltre a lavorare in un’azienda a prova di futuro, ti offriamo un ambiente ideale per la crescita personale e lo sviluppo della carriera professionale.

Chi siamo
? Brimi – Centro Latte Bressanone trasforma il nobile latte di montagna altoatesino in prodotti caseari di alta qualità. Siamo uno dei principali produttori di mozzarella e di formaggio fresco in Italia e vendiamo i nostri prodotti in più di 40 nazioni nel mondo. Diventa parte del nostro team e forma il nostro futuro con noi. Siamo in attesa di giovani professionisti entusiasti e di talento – a te e alla tua candidatura