ADDETTI/E CUCINA

Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, ricerca per un'importante realtà italiana della ristorazione organizzata specializzata in steakhouse e cucina tex-mex la figura di: ADDETTO/A ALLA CUCINA Se hai passione per la cucina, ami lavorare in squadra e desideri entrare a far parte di un ambiente giovane, dinamico e strutturato, questa è l'opportunità giusta per te. Il Ruolo Entrerai a far parte del team di cucina e contribuirai ogni giorno alla preparazione dei piatti e al corretto funzionamento della cucina, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali. Lavorerai a stretto contatto con il Responsabile di Cucina e con il resto del team, contribuendo al buon andamento del servizio e assicurando un'esperienza di qualità ai clienti attraverso la corretta preparazione delle portate. Attività principali
* Preparare e gestire le materie prime necessarie al servizio.
* Eseguire le preparazioni e le cotture previste dal menù.
* Garantire il rispetto del ricettario e degli standard qualitativi aziendali.
* Applicare correttamente le procedure igienico-sanitarie e le normative HACCP.
* Collaborare con il team per assicurare efficienza e organizzazione durante il servizio.
* Supportare il corretto svolgimento delle attività operative nei momenti di maggiore affluenza.
* Contribuire al mantenimento dell'ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro.
* Curare la pulizia delle attrezzature e delle postazioni di cucina.
* Assicurare il corretto utilizzo e la conservazione delle materie prime. Il Profilo Ideale Cerchiamo persone dinamiche, organizzate e orientate al lavoro di squadra, con interesse per il mondo della ristorazione e desiderio di crescere all'interno di una realtà strutturata.
* Interesse per il ruolo e passione per il mondo della cucina e della preparazione degli alimenti.
* Precisione e attenzione ai dettagli nell'esecuzione delle ricette e delle procedure operative.
* Buone capacità organizzative e orientamento alla qualità del lavoro svolto.
* Predisposizione alla collaborazione e al lavoro in team.
* Dinamicità e capacità di operare efficacemente in contesti caratterizzati da ritmi elevati.
* Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e giorni festivi.
* Preferibile esperienza pregressa, anche breve, nel ruolo di Addetto/a Cucina, Aiuto Cuoco, Commis di Cucina o Addetto alla Ristorazione.
* Affidabilità, senso di responsabilità e attenzione alle norme igienico-sanitarie.
* Inserimento diretto in azienda con contratto a Tempo Determinato finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato.
* Possibilità di inserimento con orario: 1. Part Time 20 ore 2. Part Time 24 ore 3. Part Time 30 ore 4. Full Time 40 ore
* Inquadramento al 5° o 6° livello del CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva, Commerciale e Turismo, commisurato all'esperienza maturata.
* Inserimento in una realtà solida, strutturata e in continua crescita.
* Percorsi di formazione continua e affiancamento professionale.
* Accesso a programmi di welfare aziendale, convenzioni e iniziative dedicate ai dipendenti.
* Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato.
* Concrete opportunità di crescita e sviluppo professionale all'interno dell'organizzazione.
* Ambiente giovane, inclusivo e orientato alla valorizzazione delle persone. #ALIPROFACADEMYJOBS #J-18808-Ljbffr