Commis di Cucina
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* Preparare le mise en place e collaborare nella realizzazione dei piatti secondo gli elevati standard del ristorante;
* Affiancare Chef de Partie e Sous Chef nelle preparazioni giornaliere, garantendo ordine, precisione e rispetto dei tempi di servizio;
* Mantenere elevati standard di igiene e pulizia della postazione e delle aree di lavoro;
* Supportare la gestione delle scorte e delle materie prime, assicurando corretta conservazione e rotazione dei prodotti. Requisiti
* Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in ristoranti o hotel di alta categoria;
* Conoscenza delle principali tecniche di base di cucina, forte passione per l’alta ristorazione e volontà di crescita professionale;
* Ottime capacità comunicative e attitudine al lavoro di squadra, attenzione al dettaglio e cura nel servizio;
* Conoscenza rigorosa delle norme HACCP, ordine e pulizia nella gestione della propria postazione. Cosa offriamo
* Contratto tempo determinato full-time 6° livello CCNL Turismo; RAL € 22.000,00 Sede: ROMA L'offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. 903/77 e D.lgs. 125/91 #J-18808-Ljbffr
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Commis di Cucina
1 giorno fa
Roma, Lazio, Italia Restart GO Tempo pienoCommis di Cucina – Damà Enoteca Moderna, Centocelle, RomaDamà – Enoteca Moderna, in Via delle Rose 107/109/111 a Centocelle (Roma), cerca un commis di cucina, con esperienza o anche senza (da valutare in fase di colloquio), con conoscenza base della preparazione di piatti freddi come taglieri di salumi e formaggi e condimento di pinse e bruschette.Di...
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Commis di cucina L68/1999
2 giorni fa
roma, lazio, Italia AG Hotels Tempo pieno 18 € ContrattoAG Group, realtà di riferimento nel settore dell’hotellerie, è alla ricerca di un/una Commis di Cucina appartenente alle categorie protette ai sensi dell’art. 1 della Legge 68/1999 , da inserire presso una propria struttura situata a Roma. La risorsa entrerà a far parte del team di cucina, contribuendo alla preparazione dei piatti e al mantenimento...
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Commis di Cucina
5 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Baglioni Hotel Regina Tempo pienoThe Palace Company Europe è alla ricerca di un/a Commis di Cucina altamente qualificato/a, al fine di garantire l'eccellenza e la qualità del ristorante situato all'interno del prestigioso Baglioni Hotel Regina, struttura 5 Stelle Lusso nel cuore di Roma. Principali Responsabilità: * Preparare le mise en place e collaborare nella realizzazione dei piatti...
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Commis di cucina stagione 2027
3 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Hotel Domani Tempo pienoWE'RE HIRING!Stiamo cercando nuove persone da accogliere nel nostro Team.LVG Hotel Collection è alla ricerca di nuovi professionisti dell’ospitalità per ampliare il proprio Team per la stagione 2027 nelle iconiche destinazioni di Alassio e del Lago Maggiore e per le nuove aperture nel territorio nazionale.La ricerca è rivolta in particolare a...
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Commis di cucina
2 giorni fa
roma, lazio, Italia Radisson Hotel Group Tempo pieno 24 € ContrattoEntra in un mondo di Moment Makers – Palazzo Sanzio Roma sta per aprire le porte! Il nostro nuovissimo hotel aprirà nel cuore della città, in una posizione ideale in Lungotevere Sanzio a Trastevere. Questa nuova struttura, progettata all’interno di un palazzo di epoca Umbertina, offrirà 71 camere di cui 12 suite, un lussuoso ristorante e bar...
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Roma, Lazio, Italia Park Hotel Marinetta Tempo pienoPark Hotel Marinetta, struttura 4 stelle sul mare di Marina di Bibbona, cerca per la stagione estiva 2026 una figura di Commis di cucina. Se vuoi crescere professionalmente, unisciti a noi e potrai maturare esperienza in un contesto alberghiero dinamico.Ti accogliamo in un team inclusivo, con formazione continua, alloggi per lo staff e mensa garantita. È...
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Commis di Cucina: Preparazione Piatti Freddi
1 giorno fa
Roma, Lazio, Italia Restart GO Tempo pienoDamà – Enoteca Moderna cerca un commis di cucina a Centocelle, Roma, con o senza esperienza, per preparare piatti freddi come taglieri e bruschette. Si richiede senso di responsabilità, organizzazione e capacità di lavorare in team in un ambiente sereno per crescere professionalmente.Orari: dalle 18 alle 24, 6 giorni su 7, con riposo lunedì. Contratto...
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Commis di Cucina– Categorie Protette L.68/99
2 giorni fa
roma, lazio, Italia Zuma Restaurants Tempo pieno 15 € ContrattoCommis di Cucina, Roma, Categorie Protette (L. 68/99), Part-time Il vero ingrediente segreto sono le persone. Zuma è nata da una passione profonda e quasi ossessiva per la cucina giapponese e dalla volontà di interpretarla in modo diverso. ancora oggi portiamo avanti la stessa energia. siamo alla ricerca di un/una Commis di Cucina appartenente alle...
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Commis di Cucina – Luxury Pre-Opening Team
2 giorni fa
roma, lazio, Italia Thompson Rome by Hyatt Tempo pieno 34 € ContrattoThompson Rome by Hyatt cerca talenti per entrare nel Pre-Opening Team in una struttura 5* lifestyle nel cuore di Roma. La ricerca riguarda professionisti con esperienza nel settore luxury/lifestyle, ottime capacità relazionali o tecniche e passione per l’ospitalità d’eccellenza, con fluidità in italiano e inglese. Offriamo contratti CCNL Turismo con...
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Commis di Cucina Roma – Part-Time, Inclusivo
1 giorno fa
Roma, Lazio, Italia AG Hotels Tempo pienoAG Group cerca un/una Commis di Cucina appartenente alle categorie protette ai sensi dell’art. 1 della Legge 68/1999 da inserire presso una struttura situata a Roma. Si lavorerà in team, supportando i Cuochi Capo Partita e contribuendo al mantenimento degli standard qualitativi e HACCP.La posizione è part-time, 20 ore settimanali, con inquadramento da...
